美味湘菜

于晓华主编2006 年出版124 页ISBN：7505413899

中国地域辽阔，物产丰富，千百年来，各地形成了具有各自地方特色的风味美食，大的方面讲有南方风味和北方风味之分，口味有“南甜北咸”之说；细的方面说有“八大菜系”、“四大名菜”等等之说。为让人们居家烹饪品食.....

美味粤菜

于晓华主编2006 年出版124 页ISBN：7505413899

中国地域辽阔，物产丰富，千百年来，各地形成了具有各自地方特色的风味美食，大的方面讲有南方风味和北方风味之分，口味有“南甜北咸”之说；细的方面说有“八大菜系”、“四大名菜”等等之说。为让人们居家烹饪品食.....

美味鲁菜

于晓华主编2006 年出版124 页ISBN：7505413899

中国地域辽阔，物产丰富，千百年来，各地形成了具有各自地方特色的风味美食，大的方面讲有南方风味和北方风味之分，口味有“南甜北咸”之说；细的方面说有“八大菜系”、“四大名菜”等等之说。为让人们居家烹饪品食.....

电机与拖动

杨天明，陈杰主编；侯云海，曹先庆副主编2006 年出版286 页ISBN：7503844094

本书主要内容包括：电力拖动系统动力学、直流电机原理、变压器、交流电机电枢绕组电动势与磁通势，三相异步电动机原理及启动等。

教育学

向华，杨爱花主编；杨泳，李艳芳，国晓华，路娟副主编2016 年出版231 页ISBN：9787030480910

教学目标：知识、技能、情感态度价值观三位一体；教学内容：充实、新颖，讲授分析得深度、广度的把握；教学方法：启发式教学，调动学生积极性；课堂结构：完整、紧凑；语言表达：准确、生动、形象、流畅；课件制作与......

山花烂漫

侯维城主编2001 年出版366 页ISBN：7530322990

本书收有《激励教师成就需要的理论原则》、《关于普通高中办学模式的试验与研究》、《对构建素质教育的课堂教学体系的初步研究》等32篇论文。...

故事列车：精彩名人故事

侯登山主编2002 年出版407 页ISBN：7537624070

暂缺《故事列车：精彩名人故事》简介

高等数学

侯风波主编2000 年出版487 页ISBN：7040087030

教育部高职高专规划教材:本书包括：函数、极限与连续、导数与微分、不定积分、定积分、常微分方程、多元函数微分学和数值计算初步等知识。 ...

世界五千年 现代卷

侯建明主编2000 年出版200 页ISBN：7538609547

暂缺《世界五千年（全四册）》简介

世界五千年 上古卷

侯建明主编2000 年出版200 页ISBN：7538609547

暂缺《世界五千年（全四册）》简介