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  • 安娜·卡列尼娜

    安娜·卡列尼娜

    (俄)托尔斯泰著;侯红宇等译2008 年出版502 页ISBN:9787800948534

    《安娜·卡列尼娜》有两条平行的情节线索:一是以安娜——卡列宁——渥伦斯基为主与彼得堡上流社会、沙皇政府紧相联系的线索;另一条是以列文——吉提为主与家长制农村紧相联系的线索。两条线索由以奥布朗斯基...

  • 武汉工业遗产

    武汉工业遗产

    张笃勤,侯红志,刘宝森编著2017 年出版227 页ISBN:9787558211362

    本书从城市变迁、山水风貌、人文荟萃、文化精粹、工商成就、特色习尚、敢为人先七章,引经据典,分门别类地介绍了武汉市丰富多彩的历史文化概况。作为本土的武汉人,作者对武汉这座城市怀有深厚的情感,加之其广博...

  • 食品安全学

    食品安全学

    侯红漫主编2014 年出版373 页ISBN:9787501998814

    本教材共分三大部分:食品安全危害性因素、食品安全分析与检测、食品安全管理与控制体系。介绍了食品安全问题产生的缘由,从原料、生产过程、储运及后期加工四个方面阐述食品安全涵盖的范围,并由此引出危害因素...

  • 中部地区生产性服务业和制造业高质量协同发展研究

    中部地区生产性服务业和制造业高质量协同发展研究

    侯红昌著2018 年出版238 页ISBN:9787520139014

    《中部地区生产性服务业和制造业高质量协同发展研究》属河南省社会科学院重点项目“青年学术文库 青年丛书”,全书首先从厘清生产性服务业与制造业关系的一般性理论解释入手,对生产性服务业的产生机制、环境...

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