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本书共14章,主要论述了登山运动发展史、装备、绳结、保护技术、冰坡行走技术、垂直冰壁攀登技术、营地管理、适于群众登山的山峰介绍以及相关的管理规定。...
本书是中医院校课程体系改革系列教材之“骨关节损伤治疗学”分册。全书共分9章,内容包括中医骨伤发展史、骨折概论、上肢骨折、下肢骨折、颅骨与躯干骨折、关节脱位概论、头面关节脱位、上肢关节脱位、下肢...
“潮菜”是历史悠久的地方菜系,是当今时尚的顶级菜品,也是中国博大精深的饮食文化的优秀代表。本书用图文并茂的方式介绍潮州饮食文化精髓,详述了潮州菜的文化历史、时节食俗、名厨名菜、各种原料及其制作工艺...
本书共分4章,其中前3章对平面构成、色彩构成和立体构成三大构成的原理与技法进行了较为详细的阐述,并配有相应的图例。第4章为构成作品欣赏,以供学生学习和借鉴。...