快乐玩 有效学 幼儿生成活动回应策略研究

洪晓琴，徐则民主编2008 年出版287 页ISBN：9787544416474

南西幼儿园是上海著名示范幼儿园，拥有优秀园长洪晓琴、特级教师徐则民，经过多年课题“幼儿生成活动回应指导”的潜心研究，将科研成果汇编成册，参加上海课题成果评选和推广活动，为上海幼教界带来课改的新气息、树...

果蔬贮藏技术

吕维成主编；申江副主编；孙学良主审；关文强，刘兴华，和晓楠，冯国庆编委2016 年出版312 页ISBN：9787553762210

本书从果蔬采后保鲜技术和现代物流技术两个角度出发，系统阐述了常见果蔬从田间到餐桌整个过程的关键保鲜技术与物流管理技术，同时也介绍了国内外先进的果蔬物流技术及其操作方法。全书前半部分阐述了果蔬贮藏...

土木工程检测实训指导书

余明东主编；钱波，洪晓江，郑发平副主编2016 年出版90 页ISBN：9787307177895

本书是实践性很强的学科。在理论指导下与土木工程检测实训紧密结合，体现学校自身实际，面向实际工程应用。以土木工程检测相关规范、规程为依据，依托省级土木工程示范中心和良好的校内外实践实训基地，该教材体现...

新课程物理能力培养 北师大版 八年级下

吴晓楠主编；王杰等2005 年出版62 页ISBN：7807111763

本书与北师大版物理教材相配套，供学生学习使用。

中国经济鱼类志

石琼，范明君，张勇主编；牟峰，杨爽，王洪琦，杨晓楠，彭智宇，王立志，孙颖，游欣欣副主编2015 年出版443 页ISBN：9787560993768

本书分西北卷、华北卷、华东卷、华中卷、华南卷、港台卷和近海卷七大部分，对每一种收集的经济鱼类描述了其生物学特性、经济价值、研究情况以及其他相关内容。为了客观，真实地反映我国鱼类资源的多样性以及养...

中国民间歌曲 上

樊祖荫，李文珍，赵晓楠等编著2008 年出版464 页ISBN：7103030766

本书所收的文献是在全国主要期刊、报刊上已发表的论文及已出版的书籍，“综述”部分对中国民歌的简要历史、20世纪的发展、成就和新课题进行了总结。...

中国民间歌曲 下

樊祖荫，李文珍，赵晓楠等编著2008 年出版456 页ISBN：7103030766

本书所收的文献是在全国主要期刊、报刊上已发表的论文及已出版的书籍，“综述”部分对中国民歌的简要历史、20世纪的发展、成就和新课题进行了总结。...

社会心理学新编

雷开春主编；王晓楠副主编2016 年出版262 页ISBN：9787309121179

本书结合社会心理学的基础研究和实践应用，以案例引入、活动设计、形象图表等适应教学、阅读需要的活泼方式，全面系统地介绍了社会心理学的基本问题、经典理论和研究成果，内容涵盖个体在社会情境中的心理过程与...

基础厨房

洪晓勇主编2012 年出版171 页ISBN：9787303153039

本书是中等职业教育烹饪专业的核心课程教材之一，依据《浙江省中等职业学校烹饪专业教学指导方案与课程标准》的要求编写而成。本书编写突出以职业需求为依据、以能力为本位、以任务为导向的理念，致力于满足学...

旅游资源学

张吉献，李伟丽主编；何静，丁晓楠，赵鑫副主编2015 年出版264 页ISBN：9787111485285

本书论述了旅游资源的含义、审美特征、研究对象、研究内容和分类，以及旅游资源学的学科特点和研究方法；并对旅游资源中的地质地貌、水体、天象、气象和气候、生物、历史文物古迹、宗教文化、古典园林、民风民...