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苏州市机关企事业单位人员考试录用及竞争上岗参考教材
方培华,周根祥主编;袁勇志,吉文灿,章小波,王玉玫副主编2006 年出版541 页ISBN:7810906038本书分公共基础篇、行政职业能力测试篇、申论篇以及面试篇。
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热带果蔬保鲜与加工实训手册
梁红文主编;杨力,许小波副主编2015 年出版100 页ISBN:9787518404322本书分为课堂教学模块和实验教学模块。课堂教学模块分为六章,较系统地介绍了热带果蔬采后生理、采后处理与贮藏保鲜、果蔬罐头制品加工、果蔬汁制品加工、果蔬干制品加工、蔬菜腌制品加工等的基本原理、实用...
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