当前位置:首页 > 贺蜀山主编相关PDF电子书下载
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贺师傅私房菜系列 家常菜
贺鹏飞著2014 年出版127 页ISBN:9787550227712本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了各种各样的私房家常菜,介绍了贺师傅的独门做法,所用食材涵盖了蔬菜、肉蛋、水产等不同类别,首创了“傻瓜式菜谱”概念,即用一大勺、一小勺调...
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网络成瘾的发生机制和防治
贺金波著2015 年出版288 页ISBN:9787562271345该书分为七章,第一、二章系统介绍网络成瘾的流行趋势和特点、定义和结构、类型和特点、症状及诊断;第三、四、五章对网络成瘾的生理机制、心理机制、社会机制的研究;最后两章对网络成瘾防治的现状进行了探讨,并...
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素描、速写、色彩综合训练
吕在利,王贺编著2009 年出版53 页ISBN:9787501965465本书是给报考艺术设计类考生用的考前指导用书。考艺术设计比较侧重综合能力的考试,因此没有平时的积累,很难考好设计。本书特点是:(1)如何应对设计考试,并对其进行分析解读,提高自己的认识和理解能力,提高审......
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几何天才的杰作 伊斯兰图案设计
道尔德·萨顿著;贺俊杰,铁红玲译2012 年出版58 页ISBN:7535769217本书剖析了伊斯兰建筑中几何图案的构成与意义,由简至繁,以独特的视角审视了伊斯兰文化,对于那些神往这种浓厚而奇妙的艺术传统的人们来说,本书无疑是一份宝贵的资源。...
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企业家能力、组织能力与企业绩效
贺小刚著2006 年出版495 页ISBN:7810984128本书探讨的是企业家能力、组织能力与企业绩效之间的相互关系。本书首先对相关的文献作一理论评述,然后提出研究模型与假设,最后在问卷调查的基础上对相关数据进行统计分析,并进行统计检验。...
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