当前位置:首页 > 何世杰编著相关PDF电子书下载
-
川菜烹饪经典 汤菜美食图谱
何世芳主编;李阳摄影2002 年出版117 页ISBN:7805487596本书介绍了著名传统川菜汤菜的制作技艺,包括“龟鳖鱼王汤”、“家常丸子汤”、“药膳乌鸡汤”等117例。
-
信息安全标准与法律法规
周世杰,蓝天,赵洋等编著2012 年出版247 页ISBN:9787030344342本书主要介绍了国内外信息安全标准和法律法规的背景知识、发展状况,并对较有影响力的标准和法律法规进行了详细说明。
-
-
-
-
-
-
-
-