烘焙教室

何肖琼著2007 年出版176 页ISBN：9787538151138

本书讲述烘焙的原料理论，食材介绍，工具介绍，烘焙须知，基础烘焙技法和各种西点的烘焙过程方法，配有详细的图片步骤图和过程图。

过程神经元网络

何新贵，许少华著2007 年出版189 页ISBN：9787030188977

八仙过河

何明敏著2007 年出版149 页ISBN：7801932161

发现中医

何裕民著2007 年出版218 页ISBN：7810728946

本书从历史、人文、观念、方法等角度剖析中医。

行走中原

何新年著2007 年出版583 页ISBN：7534747759

本书以图文并茂的表述方式，介绍河南考古发现及人文景观，凸现河南渊源流长的社会历史、深邃厚重的文化底蕴、丰富多彩的迷人景象。

学诗札记

何庆善著2007 年出版223 页ISBN：7811103036

本书作者将读诗、教诗、写诗的心得体会集于一册。

东胡源流史

何光岳著2004 年出版839 页ISBN：7539239263

固体弹道导弹设计

何麟书著2004 年出版123 页ISBN：781077235X

新视野英语 1

Minchael Walker著；何向明编注1994 年出版146 页ISBN：7560009301

超能脑波

何大江著2016 年出版239 页ISBN：7550283031