实用语文

吴姗主编；毛轶超，张译丹，莫馨蕊副主编；张正红主审2015 年出版138 页ISBN：9787568007153

本教材是根据教育部2009年颁布的《中等职业学校语文教学大纲》对语文教学性质与任务的阐释，对语文课程教学目标及教学内容的的规定编写的，把知识目标、能力目标与岗位特点性相结合作为中高等职业教育人才培养...

我的健康菜园 家庭种菜一点通

姚杰，陈金磊主编；张仁庆主审2012 年出版177 页ISBN：9787502371982

本书以保健类蔬菜为主，从家庭种植着眼，从种植基础知识讲解，用通俗易懂的语言向读者传授家庭种植的科学知识，适合每个家庭，办公室绿化，种植阅读使用。...

团队建设与管理沟通

吕明泽主编；胡国良，韩凤岐，宋秋红副主编；孙微，赵冬梅，周健豪等参编；朱光主审2015 年出版153 页ISBN：9787568213431

本教材以团队建设及团队沟通为两条主线，结合班组长实际工作能力需求，介绍了团队、团队建设资源与管理的相关理念、知识与技巧，结合故事启迪、案例分析、学生自检进行阐述，使内容容易理解与掌握，对学生理念、知识...

烹饪原料学

霍力主编；刘兴华副主编；黄玉海参编；石长波主审2012 年出版245 页ISBN：9787563722747

本书立足于餐饮业所用烹饪原料的整体范围，注意使学生较为全面地掌握烹饪原料共性知识，对具体原料的选择注重实用性与典型性的结合。本书主要包括概论、烹饪原料的化学组成和组织结构、烹饪原料的资源和分类、...

泵与风机 第5版

杨诗成，王喜魁主编；叶衡主审2016 年出版218 页ISBN：9787512391598

本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。本书主要阐述了离心泵与风机和轴流泵与风机的工作原理和基本理论，较详细地分析了设备的性能、工况调节、汽蚀工况及泵与风机的运行，对泵与风机的选型、改造、磨损...

电力电子技术

陈媛主编；刘新竹，丁稳房，徐江陵，高攀副主编；陈三宝主审2016 年出版180 页ISBN：9787568018388

本书主要内容包括：电力电子器件、整流电路、逆变电路、直流-直流变换电路、交流-交流变换电路、PWM控制技术、软开关技术、电力电子技术应用等。本书主要特点是根据应用型本科电气工程及其自动化、自动化专...

包装印后加工

张改梅，宋晓利，赵寰宇，王辉，王灿，左晓燕，李宏峰，罗勇编著；许文才主审2016 年出版165 页ISBN：9787514211474

本书是针对包装工程的专业基础课程《包装印后加工》的本科教材，内容按照包装材料的种类进行划分，共分为五章，具体包括：包装印后加工概述、纸包装制品的印后加工、塑料制品包装印后加工、金属制品的印后加工、玻...

经济学基础项目化教程

陆改红，陈瑜主编；米海珍副主编；漆丽主审2014 年出版270 页ISBN：9787551705882

本书从高职高专课程改革的角度出发，以“任务驱动”为导向，以培养学生实践能力为核心，根据高职高专人才培养的目标，参考和借鉴国内外的优秀教材编写了本书。...

焊接方法与工艺

邱葭菲主编；许莹副主编；王清晋，杨秀丽，蔡郴英参编；谢长林（企业），宋中海（企业）主审2013 年出版248 页ISBN：9787111359395

本书主要讲授各种常用焊接方法的原理、特点、相应设备及工艺等知识，并对焊接方法的新发展也作了介绍。全书共分九个单元，包括：概述，焊条电弧焊，埋弧焊，熔化极气体保护焊，钨极惰性气体保护焊，气焊与气割，等离......

电气控制与PLC

刘涛，江力主编；徐明利，周凤胜，许泓泉，陈玉峰副主编；无限良主审2012 年出版309 页ISBN：9787564054731

本书将机床电气控制技术与PLC控制技术以及组态技术相互贯通，主要内容有：机床电气控制与检测装置、PLC的工作原理；PLC系统设计、组态应用技术等。本书可作为电子信息类、电气自动化类、机电一体化等专业的教材，...