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  • 焙烤食品加工与生产管理

    焙烤食品加工与生产管理

    洪文龙,李冬霞主编;张慧,范兆军,韩俊俊副主编2016 年出版244 页ISBN:9787303185351

    焙烤食品加工技术是食品加工技术专业的专业核心课程。全书内容涉及焙烘原料、烘焙设备、各类焙烤食品加工技术、焙烤食品包装与贮藏、焙烤食品生产管理与安全卫生及相应的法规与标准。全书以各类焙烤食品加...

  • 手把手教你学B超诊断  第3版

    手把手教你学B超诊断 第3版

    栗建辉,郝冬梅,孙静主编;钟娅丽,唐晓辉,侯敏,郄秀丽,田燕副主编2018 年出版472 页ISBN:9787538199963

    本书首先体现了手把手的理念。根据超声诊断学的特点,除介绍疾病的相关解剖、临床基础、超声图像及鉴别诊断外,还专门添加了一项超声检查技术手法,对初学者及经验不足的超声工作者帮助很大。本书主编及副主编都...

  • 植物生长与环境实训

    植物生长与环境实训

    邹良栋主编;吕冬霞主编2004 年出版105 页ISBN:7040157659

    本书是新世纪高职高专教改项目成果教材,体现了高职高专教学改革的最新成果。本书是《植物生长与环境》的配套教材。本书内容包括实验实训和技能培训两部分,主要选择与专业岗位能力培养有关的、学生毕业后能够...

  • 大话晋商

    大话晋商

    李刚,黄冬霞2007 年出版257 页ISBN:9787224078626

    本书以史为据,史论结合,从历史的深度和广度,深入剖析了近代百年来晋商兴衰成败的历史史实。在具体的取材和叙述中,该书既有历史的沧桑感和厚重感,又有对个案的具体剖析,读来让人常有一种对旧时代晋商辉煌成就的.....

  • 机械原理与设计课程设计

    机械原理与设计课程设计

    谢黎明,邢冠梅主编;陈艳丽,芮守凤,吴冬霞主编2015 年出版260 页ISBN:9787560858142

    本书共分为四个部分,十二章,第一部分为机械原理课程设计,包括机械系统运动方案设计、机械驱动装置的选择与传动系统设计、机械系统方案设计实例;第二部分为机械设计课程设计,包括机械传动装置的总体设计、机械传...

  • 人力资源管理专业英语教程

    人力资源管理专业英语教程

    董晓波主编;孙茂华,王辰诚,陈冬霞主编2014 年出版294 页ISBN:9787512118140

    本书所选的国外原版阅读文章,涵盖了工商管理人力资源专业核心课程的重要领域,反映了当前许多国内外工商管理人力资源学科最前沿的知识信息。全书共十五章,以人力资源管理实务环节来规划章节,内容涉及从工作分析...

  • 管理学的210个关键词

    管理学的210个关键词

    冬霞编著2009 年出版211 页ISBN:9787300110257

    本书收罗了“深奥”的管理学术语。深奥的哲理浅显化,让人便于理解和记忆。

  • 现代大学英语标准同步辅导精读  4

    现代大学英语标准同步辅导精读 4

    王军,窦晶主编;马岩峰,王阿芳,潘雁,刘冬霞,韩银燕副主编;于晨凌,崔永光,张含璞,张丽,马钰超,温雅女,孙禹希编2011 年出版399 页ISBN:9787563225217

    本书为高校英语专业辅导用书,与教材同步,每课由textA和textB两部分组成。全书全方位、多角度、大容量地注释《现代大学英语精读4》教材中的词汇、句型、课文、练习等内容,是相关专业本科生的辅导教材。...

  • 一元分析学学习指导

    一元分析学学习指导

    冬霞,韩志斌,黄永忠编2014 年出版244 页ISBN:9787535269379

    本书是《一元分析学》教材的配套辅导书,内容包括实数集与函数,极限。连续性,一元微分学,一元积分学,常微分方程等,可作为本科生教材及供考研复习使用。...

  • 数据库技术及应用

    数据库技术及应用

    李增祥主编;刘冬霞,周洁副主编2018 年出版245 页ISBN:9787121330995

    本书分为理论和实验两部分。理论部分共7章:数据库技术的基础理论和基本概念、数据库设计的方法和步骤、Microsoft SQL Server 2008数据库管理系统的安装及使用、SQL语言、数据库安全性和完整性知识、数据库...

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