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天津轻工业学院，无锡轻工业大学合编1994 年出版759 页ISBN：7501905673
附:参考文献:上册内容包括:绪论及第一篇食品保藏。
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杨世伟，常铁军主编（哈尔滨工程大学机电学院）2003 年出版356 页ISBN：7810733532
本书为材料科学与工程学科非材料腐蚀与防护各专业本科生用教材。简明扼要的阐述金属材料和非金属材料的电化学腐蚀，生物腐蚀的基本原理的基础，重点介绍材料的腐蚀防护措施等。...
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陈效兰，陈坤主编（哈尔滨工程大学人文学院）2003 年出版269 页ISBN：781073489X
现代经济在20世纪发生的变化是无与伦比的，尤其是科技革命推动现代经济以前所未有的速度向前发展，本书研究世界经济的动态与发展现状，较系统地概括了这个领域的基本原理和主要问题。...
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中国科学技术大学，华中工学院，同济大学编1981 年出版343 页ISBN：2102·28
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哈尔滨工业大学给水排水教研室编1958 年出版366 页ISBN：15040·703
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哈尔滨工业大学电工学教研室编1978 年出版540 页ISBN：15143·5207
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北京工业学院，西北工业大学编1961 年出版266 页ISBN：
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程靳主编；哈尔滨工业大学理论力学教研室编著2000 年出版421 页ISBN：7560315534
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哈尔滨船舶工程学院，沈阳机电学院主编1980 年出版40 页ISBN：15033·4662
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哈尔滨电工学院电工仪表教研室编1965 年出版276 页ISBN：K15033·3789
