实用家常菜大全

闫小飒，董国玉编著2016 年出版249 页ISBN：9787532889181

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础；家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。家常菜给人感觉一向是价格便宜味道好，尽管算不上高贵典雅，但吃起来总能令人回味， 家...

浙大·海洋法学文丛 海事诉讼特别程序与海事仲裁规则

金彭年，董玉鹏编著2015 年出版293 页ISBN：9787511878823

本书分为上下两编，以《海事诉讼特别程序法》和《中国海事仲裁委员会仲裁规则》结构和内容为主线，系统地介绍了海事诉讼和海事仲裁特有的程序问题，并结合我国海事纠纷处理实践，选取了部分典型案例对相关的理论和...

中国区域极端天气气候事件变化研究

管兆勇，任国玉主编；龚道溢，高歌，邵雪梅副主编2012 年出版347 页ISBN：9787502953232

本书基于国家科技支撑计划课题“近百年来我国极端天气气候事件变化特征及其影响”的研究成果编撰而成。针对干旱、强降水、高温热浪和低温冷害以及台风等极端天气气候事件，系统详细地介绍了历史时期气候序列...

语文教师专业技能训练与教育实习

武玉鹏主编2007 年出版291 页ISBN：7040222779

本书为高等学校汉语言文学教育专业语文教师专业技能训练教材，依据新的教师教育理念编写。本教材在重点训练课堂教学技能的同时，也把课程开发技能和课程与教学研究技能作为语文教师专业技能的重要组成部分。新...

汤姆叔叔的小屋

（美）斯托夫人著；林玉鹏译（合肥工业大学外语学院）2005 年出版523 页ISBN：780657851X

本书为长篇小说。美国肯塔基州的庄园主谢尔比投机失败，为了还债，他决定把两个奴录卖掉，其中一个就是汤姆。汤姆被转卖到新奥尔良，成了奴隶贩子黑利的奴隶。在途中，汤姆救了一个小女孩的命，孩子的父亲圣·克莱尔.....

大学生职业生涯规划与就业指导

吕玉鹏，王岚主编；张治平，李洁副主编；夏良武主审2014 年出版221 页ISBN：9787113189389

本书针对高职高专学生的心理特点、学业特点及未来职业的特点而编写，全书从了解就业政策、就业形势、了解职业、职业生涯规划理论、自我认知、生涯决策与行动、了解职业道德以及求职准备、应聘面试技巧等多个...

当代建筑的理论和宣言

（美）查尔斯·詹克斯（Charles Jencks），（美）卡尔·克罗普夫（Kari Kropf）编著；周玉鹏，雄一，张鹏译2005 年出版330 页ISBN：7112070694

本书是著名建筑师的理论巨著，是当今国际建筑界各理论大家均极为推崇的建筑学经典理论书籍。书中介绍了百十余位建筑大师及建筑理论家的论著，以及他们的建筑思想和理论。在这些论著中大师们对相关主题进行了全...

网页设计与制作

邹慧琴，孙国玉编2013 年出版486 页ISBN：9787040324846

本书是“教育部、文化部高等学校动漫类规划教材”中的一本。本书通过讲解网页设计与制作的理论知识与应用实践操作，使学生在掌握网页设计与制作整体理论框架的同时，具备基本的网站建设实践操作能力。其最大的...

外科学

陈国玉，吴文溪主编2002 年出版865 页ISBN：7030107128

医学是一门不断发展的科学。由于新的研究成果层出不穷，临床经验不断积累，因此我们有必要了解治疗及用药的新变化。《21世纪高等医学院校教材：外科学》的作者和出版者根据他们可靠的科研成就提供了当今最新的医...

中国植胶区林下植物 广东卷

兰国玉，吴志祥，谢贵水著2017 年出版325 页ISBN：9787511628343

《中国植胶区林下植物》是首次针对我国天然橡胶种植区林下植物进行调查研究的科学著作。详细描述了天然橡胶林下植物物种组成、分布及多样性特征，记载了1000多种林下植物的科学名称、鉴别特征、产地与地理分...