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贝雷油脂化学与工艺学 第6版
(加)沙希迪装备;王兴国,金青哲主译2016 年出版570 页ISBN:9787518407859第五卷介绍了油脂的加工技术,具体内容包括:油脂加工工艺概述,油脂制取,油籽和脂肪原料油脂回收,油脂的储存、处理和运输,包装,油脂的吸附分离,脱色,脱臭,氢化加工技术,植物油深加工超临界技术,油脂的膜处......
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植物生长调节剂在葡萄生产中的应用
国家葡萄产业技术体系育种研究室编著2011 年出版192 页ISBN:7109158856本书主要对植物激素和植物生长调节剂进行了概述,并简要介绍了植物生长调节剂的安全性;对葡萄生产中常用的植物生长调节剂的特性特点、作用机理以及最大残留限量进行了阐述;介绍了主要植物生长调节剂在葡萄生产...
