干酪科学与技术

郭本恒，刘振民主编2015 年出版458 页ISBN：9787501999668

本书共分为两部分，第一部分为干酪的基础科学，内容有干酪中的微生物，干酪中的噬菌体，凝乳酶，干酪生产和成熟过程中的生化变化，干酪的风味，干老远生物活性肽；第二部分为干酪加工技术，包括天然干酪的加工工艺，......

大功率汽轮机的试验和调整

（苏）保利舒克（В.Л.Полишук），（苏）列甫钦科（В.Л.Левченко）著；丁乃安，郭本煌译1982 年出版101 页ISBN：15036·4283

移动软件开发技术

卢军，郭本俊主编2010 年出版249 页ISBN：9787508473444

随着3G时代的到来，移动环境的软件编程技术已成为程序员必须掌握的技术之一。鉴于国内该类书籍较少，作者结合多年的研究和教学经验编写了本教材。全书共分为12章，包括移动计算的概念和模型、移动Agent技术、移...

纯粹数学与应用数学专著 典藏版 第17号 偏微分方程的差分方法

郭本瑜著2018 年出版852 页ISBN：7030557544

学习理论导论 第7版

（美）B.R.赫根汉，（美）马修·奥尔森著；离本禹著；崔光辉等译2011 年出版432 页ISBN：9787544429504

本书是赫根汉和奥尔森合著的一部面向心理学和教育学系本科生、研究生的学习理论及学习方面的教科书。全书由七部分十六章构成，书中界定了学习以及如何研究学习问题，从历史的视角来考察学习理论，评介了学习理论...

系统评价 方法、模型、应用

刘思峰，郭本海，方志耕，菅利荣著2015 年出版291 页ISBN：9787030437662

本书对系统评价方法和模型进行了系统梳理，以清晰的脉络向读者展示出系统评价方法的演进过程。主要内容包括定性评价方法、评价指标体系的构建以及对比评价和逻辑框架方法、层次分析方法、DEA相对效率评价方...

区域创新体系建设 战略分析与战略对策

郭本海，刘思峰，方志耕著2015 年出版213 页ISBN：9787030459428

本书以区域创新体系的概念辨识和界定为起点，以国外典型区域创新体系建设的经验总结和启示为借鉴、以我国区域创新体系建设的SWOT分析及未来情景分析与战略态势研判为基础、以我国区域创新体系建设评估为重点...

新时期文献纪录片创作研究

郭本敏，李艳主编2017 年出版228 页ISBN：9787106047290

本书稿是中央新闻纪录电影制片厂纪录片创作的总结，包括理论探讨、专题研究和个案研究三个部分。理论部分探讨了纪录片创作中的规律性问题，包括纪录片的历史维度，真实性、纪实性和艺术性的把握，纪录片的文献价值...

石说中国通史 两千方奇石讲述中国五千年文明史

郭本东著2013 年出版160 页ISBN：9787547409367

作者用二十年心血，搜集全国各地奇石两千余块，以内蒙玛瑙、新疆戈壁和山东泰山石为主，通过石头的象形、写意，打造成一部中华五千年文明史。从盘古开天辟地到中华人民共和国成立，历朝历代故事、人物栩栩如生，塑造.....

新中国第一 青少年版

郭本敏，陈华生，陈利国著2009 年出版175 页ISBN：9787540675691

本书为中央新闻电影记录片厂的国史影片《新中国第一》的图书版本。讲述共和国建国以来的160个第一，如第一颗原子弹的爆炸、第一部法律的通过、第一届广交会召开的内幕、第一个五年计划的实施……涉及政治经...