咖啡制作与服务

李伟慰，周妙贤编著2015 年出版200 页ISBN：9787566814920

本书介绍了咖啡的制作过程及制作技艺。详细介绍咖啡厅的类型、设备、装饰，咖啡师工作职责、从业职业条件、技能。意式咖啡制作与服务；意式浓缩咖啡、卡布奇诺咖啡、经典花式咖啡、创意咖啡的制作。精品咖啡制...

快乐校园 56部中小学校园短剧集锦

高洪丛书顾问；丛书主编高彦明；顾家城执行主编；中国教育学会少年儿童校外教育分会秘书处组编；彭鹭编著2010 年出版173 页ISBN：9787503947780

本书是全国少年儿童校外教育活动指导教程丛书之一，是中小学校园短剧集锦，包括了目前中小学中常见的内容。

公共关系学

束亚弟，张敏主编；张静，顾家旺，孟凡会副主编；王庭等编2016 年出版296 页ISBN：9787111540229

本书从工商管理的视角对公共关系学课程内容体系进行了完整的阐述，包括四篇：概论篇、基础篇、管理篇、拓展篇，共计18章。理论的重点在概论篇与基础篇。同时，侧重于实践与实训教学，在前三篇，每章都安排了实践教学.....

山西植物志 第1卷 Tomus I

刘天慰主编；《山西植物志》编辑委员会编1992 年出版702 页ISBN：7504605794

山西省自然科学基金资助项目:本书是研究山西省野生和习见栽培维管束植物的科学论著

民用建筑安装工程预 结 算的编制与审查

方振慰主编1999 年出版364 页ISBN：7800648230

暂缺《民用建筑安装工程预（结）算的编制与审查》简介

C程序设计实验指导

雷新贤，刘朋，王映龙主编；陆慰民主审2010 年出版146 页ISBN：9787113115708

本书是《C程序设计简明教程》的配套教材，本书把主教材的每章的知识要点进行了归纳，列出了主教材的习题答案，对平时教学和实践中常见错误和难点分析也进行了总结和示例，还附了测试题。...

上海工业发展报告-五十年历程

杨公朴，夏大慰主编2001 年出版359 页ISBN：7810495860

本书通过上海工业发展五十年史实的研究和叙述，具体地阐明了工业中生产力和生产关系以及经济管理与企业管理发展的历史过程和规律。

行政总厨成功管理的300个细节

赵建民，孙一慰主编2007 年出版271 页ISBN：9787533148072

本书从具体的案例入手，从不同的角度分析、揭示和阐述了行政总厨成功管理的300个细节问题，突出了细节经营成功管理和可操作性。

建筑照明设计手册

李恭慰主编2004 年出版514 页ISBN：7112062292

本书是一部专门介绍建筑照明设计的专著，主要内容有：建筑照明设计基础、照明设计计算、发光机理、常用照明装置、体育建筑照明、夜景照明、工厂照明、商业照明、办公室照明、住宅照明、旅馆照明、学校照明、医...

改革与探索 上海财经大学研究生论文选 1999

谈敏，夏大慰主编2000 年出版552 页ISBN：7810494015