当前位置:首页 > 葛壮(卷)主编相关PDF电子书下载
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中国湘菜湘点 家常菜
湖南省烹饪协会,湖南省接待服务协会主编;李建国卷主编2000 年出版354 页ISBN:7535729312本册分为:肉菜、水产菜、禽蛋菜、植物菜、豆制品菜五部分,包括“红油鲫鱼”、“清蒸活鲫鱼”、“糖醋活鲤鱼”、“家常鱼丁”等374款。
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长春市志 环境保护志
贾文全主编;长春市地方志编纂委员会编;马洪祥(卷)主编1997 年出版372 页ISBN:7206024882本卷介绍了长春市:大气污染与治理、水体污染与治理、固体废弃物污染与利用、环境管理、科研检测、生态建设与文物保护、人物、大事记等。...
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外国教育通史 第1卷
滕大春主编;滕大春,戴本博本卷主编1989 年出版393 页ISBN:7532807630本丛书内容十分广阔。从纵向上看,它包括原始社会到如今的人类教育的产生及演变的全过程;从横向看,它涉及除我国之外的世界上所有国家和地区的教育的发展过程。...
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