四智论食

熊四智著；四川烹饪高等专科学校编2005 年出版545 页ISBN：7806597107

本书为熊四智从事烹饪30多年来的心血结晶。研究和探讨了中国餐饮文化的发展前景，为人们提供了科学健康的饮食结构。

营养家常菜1000样

中国烹饪协会美食营养专业委员会著2006 年出版273 页ISBN：7200062812

本书为大众家常菜谱，图文并茂。

家常豆蛋奶1000样

中国烹饪协会美食营养专业委员会著2006 年出版273 页ISBN：7200062774

本书为大众家常菜谱，图文并茂。

社会5.0 以人为中心的超级智能社会

日本日立东大实验室著2020 年出版259 页ISBN：9787111643296

MEMS可靠性

东南大学MEMS教育部重点实验室著2009 年出版247 页ISBN：9787564115753

本书是国际上MEMS可靠性领域第一本专著，分为两部分，第一部分论述MEMS材料的可靠性内容及主要表征方式；第二部分论述MEMS器件的可靠性。

砂矿物图册

广东地质局中心实验室，地质部第二海洋地质大队实验室编著1979 年出版330 页ISBN：15038·新424

机器对机器 M2M 通信技术与应用

（徳）格兰仕等著2011 年出版122 页ISBN：9787118073874

本书分为七个方面：管理总结、M2M市场的介绍、M2M市场的商业模式、设施管理和能源管理、交通管理和“Car2x”、财政服务和移动支付、贸易和物流、电动汽车和电动车。...

香港揽胜 太空影像·地图集

中国科学院资源与环境信息系统国家重点实验室，中国科学院，香港中文大学地球信息科学联合实验室编1999 年出版140 页ISBN：7030080734

表面活性剂化学 中英文对照

Julian Eastoe著；武汉大学化学与分子科学学院胶体与界面科学实验室译2005 年出版183 页ISBN：7307045524

本书是大学英汉双语教学教材，包括：表面活性剂化学及其一般性行为、界面的聚集与吸附、微乳液和散射技术四部分。

乐在科学 科学卓越性及其回报

（美）卡尔·J.辛德曼（Carl J.Sindermann）著；孙杰，田华峰译（新泽西Sandy Hook海洋实验室）2001 年出版203 页ISBN：7532358275

本书分四个部分：第一部分为获得成功、第二部分为科学精英、第三部分为事业高峰之后的衰落、第四部分为外面的世界。