酿造学 第2版

赵述淼，葛向阳主编2018 年出版327 页ISBN：9787040488708

本书在编写中突破了偏重于工艺技术描述的旧的编写思路，在对工艺技术的主要内容进行了详尽的描述的基础上，又增加了“食品酿造历程的微生物生化机制”，“酿造微生物学中的常用培养技术”和“固态发酵技术及过程...

完全掌握AutoCAD 2008中文版 机械篇

葛银川，阎河编著2007 年出版368 页ISBN：7121050390

本书以条理的安排方式，介绍了AutoCAD2008的使用方法，给出了在机械设计和工程绘图中的基本设计思想。配以内容丰富的视频教学光盘，全面深入地讲解了AutoCAD2008中文版软件在机械设计绘图中的应用。视频教学光盘...

农民专业合作经济组织发展的理论与实践：以河北省为例

葛文光著2008 年出版256 页ISBN：9787109130876

本书依据经济学、社会学和管理学基本原理，利用规范研究和实证研究等方法，以河北省为例，对农民专业合作经济组织的发展问题进行系统研究。...

过光景

葛水平著2014 年出版321 页ISBN：9787555900818

本书为<em>葛</em>水平的中短篇小说集，收录了她井喷时期创作的十部作品。<em>葛</em>水平成长在山西大山的窑洞里，她小说里的故事多数发生在一个小山村——山神凹。如同半河腰之于赵树理，山神凹对<em>葛</em>...

疑难杂症效验秘方系列 第2辑 便秘腹泻效验秘方

葛来安主编2017 年出版210 页ISBN：9787506788243

本书精选治疗便秘腹泻的验方数百首，既有中药内服方，又有针灸、贴敷等中医外治方；既有古今中医名家经验方，又有民间效验方。每首验方适应证明确，针对性强，疗效确切，患者可对症找到适合自己的中医处方。全书内容......

Visio 2016图形设计 从新手到高手

吕咏，葛春雷编著2016 年出版381 页ISBN：9787302432456

本书由浅入深地介绍了使用Visio 2016制作商业图形、图表和流程图的方法，详细介绍了使用Visio设计不同类型流程图形的经验与过程。全书共分为18章，内容涵盖了Visio 2016概述、管理绘图文档、使用形状、编辑文...

工科基础化学实验汇编

陈志，王敏，葛淑萍，林勇，王胜胜编2018 年出版221 页ISBN：9787568912570

本书根据化工、应用化学、生物、药学、材料及相关专业教学大纲中工科基础化学实验课程要求，以实验小量化、微型化和绿色环保为指导思想编写而成。全书共分6章，涵盖了工科基础化学中无机化学实验、分析化学实...

罗丹艺术论

（法）罗丹述；葛赛尔记；傅雷译2009 年出版264 页ISBN：9787806881170

《罗丹艺术论》是对欧洲雕塑史的科学总结，又是个人经验的精练概括，其中贯穿着罗丹对前人的崇敬、对名作的卓见和创作的喜悦、深思的刻痕、点滴的自省。当年傅雷先生任教上海美术专科学校，翻译此书作“美学讲义...

组织行为学精要

（美）斯蒂芬·P.罗宾斯著；郑晓明，葛春生译2005 年出版285 页ISBN：7121016044

本书是美国组织行为学权威斯蒂芬·P·罗宾斯教授的经典名著《组织行为学》的最新版精要本。新版增加了评估国家文化的GLOBE框架、扩展的MBTI、基于激励来讨论工作设计、团队参与的伦理问题、团队在质量管理...

气体保护焊技术

葛国政主编；人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2012 年出版280 页ISBN：9787504595676

本教材内容由CO2气体保护焊、熔化极混合气体和惰性气体保护焊、钨极氩弧焊以及等离子弧焊等模块组成，主要内容涉及用不同气体保护焊方法进行平焊位、横焊位、立焊位、仰焊位的板对接焊，不同位置管对接焊，以及...