当前位置:首页 > 傅云宏相关PDF电子书下载
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常用制剂设备学习指导
高宏主编2005 年出版171 页ISBN:7117065273本书是全国中等卫生职业学校药剂专业卫生部规划教材《常用制剂设备》的配套教材。本书编写依据规划教材,分学习指导、测评题及参考答案三部分组成,旨在帮助学生梳理知识结构、掌握重点与难点、复习基本知识和...
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西式低温肉制品加工技术
孔保华主编;周光宏丛书主编2013 年出版165 页ISBN:9787109185289本书在简述西式低温肉制品基本知识的基础上,重点阐述各种西式低温肉制品的储藏保鲜、加工和质量控制实用技术,注重理论与实践紧密结合,具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事肉类加工事业的广大...
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概率论与数理统计同步辅导
张天德,叶宏主编;陈建良副主编;吴臻主审2012 年出版322 页ISBN:9787533156916本书为目前使用最广的高校教材的配套辅导图书.本书以大学概率论为依据,在章节划分和内容设置上与配套教材完全一致。
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