果品加工技术

张宝善，王军编著（陕西师范大学食品工程与营养科学学院）2000 年出版181 页ISBN：7501929173

国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...

电子技术实验教程

王春兴主编（山东师范大学物理与电子科学学院）2005 年出版192 页ISBN：7560731236

本书主要对电子技术的基础实验、电路设计和综合设计进行了详细的论证和叙述。

探索 实践 创新 教育 教学改革研究成果

西南科技大学生命科学与工程学院主编2007 年出版348 页ISBN：7811144093

本书为高校师生在教育教学实践中总结的教育教学改革研究成果。可供教育界同行参考。

集成电路设计

王志功，朱恩，陈莹梅编著（东南大学射光所，东南大学信息科学与工程学院）2006 年出版264 页ISBN：7121032279

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书遵循集成电路设计的流程，介绍集成电路设计的一系列基础知识。主要内容包括集成电路的材料、制造工艺和器件模型，集成电路模拟软件SPICE的基本用法，集成电路...

有机光谱分析

朱淮武编（贵州师范大学化学与材料科学学院）1997 年出版411 页ISBN：7805837813

物理化学实验

武汉大学化学与环境科学学院编2000 年出版294 页ISBN：7307028417

清代两湖农业地理

龚胜生著（华中师范大学城市与环境科学学院）1996 年出版295 页ISBN：7562216509

基础高等数学

湖南师范大学数学与计算机科学学院编2006 年出版388 页ISBN：753554309X

基础高等数学，ISBN：9787535543097，作者：

循环经济与物质经济代谢分析

王军锋著（南开大学环境科学与工程学院）2008 年出版161 页ISBN：9787802096660

本书通过对循环经济的分析工具特征、循环的概念这些理论问题建立模型，提出物质经济代谢概念，进行深入分析和探讨。

高分子科学实验

韩哲文主编（华东理工大学材料科学与工程学院）2005 年出版260 页ISBN：7562816522

本书是配合高分子科学课程教学的实验用书。全书包括四个部分，高分子化学；高分子物理；高分子材料；综合与设计。每个实验后面均附有设计简洁明了的“实验记录与报告”。本书可作为理工科院校高分子各专业的基础高...