餐饮英语

罗伯特·马杰尔（Robert Majure）原著；陈亚丽，傅文漪改编1999 年出版247 页ISBN：7563708057

本书是国际劳工局语言专家罗伯特·马杰尔先生为中国旅游管理干部学院饭店管理专业的学员编写的餐饮英语基础教材。它以对话的形式，将餐饮专业英语词汇糅在其中，内容丰富，难易适中；且图文并茂，情景交融，生动形象.....

大学化学 少学时

傅希贤，宋宽秀编2015 年出版277 页ISBN：9787561854051

本书共9章，包括：化学反应基本原理，溶液与离子平衡，氧化还原与电化学，物质结构基础，有机高分子化合物，化学与材料，化学与能源，生命化学基础，化学与环境保护。每章前有“学习要求”后有“思考题及习题”，书......

真实的长征 中央红军主力征战纪实

傅建文著2002 年出版388 页ISBN：7806078959

封面题名：命运与抉择：国民党高层将领起义纪实。本书以纪实的手法记述了高树勋、吴化文、曾泽生、白崇禧等国民党高层将帅起义的经过。

开落不因风 傅维安雕塑作品集

傅维安著2008 年出版172 页ISBN：9787810837972

本书收录了中国美术学院傅维安教授近五十年的主要雕塑作品，同时编入相关访谈及其他评论文章。

弗吉尼亚人

（美）欧文·威斯特著；刘明珠，傅敬民译2009 年出版390 页ISBN：9787535439185

欧文·威斯特的代表作《弗吉尼亚人》开创了美国西部牛仔小说的先河，它最大的成功之处是在美国文学史上第一次塑造了饱满丰富的牛仔形象。小说在讲述西部草原浪漫爱情的同时，也表达了对西部边疆生活的眷恋。牛...

听取蛙省一片

傅三峰著2013 年出版194 页ISBN：755261434X

本书为作者的散文随笔集，全书分“忆往事，抒情怀”“看世界，散怀抱”“觅情趣，悦心智”三部分，收录了作者历年来发表的各类文章50余篇。既有对童年往事的追忆，也有对人物和风景的描写；既有感性抒发，又有知性叙......

南唐二主词校订

（南唐）李璟，（南唐）李煜撰；（宋）无名氏辑；王仲闻校订2007 年出版161 页ISBN：7101056520

《南唐二主词》约成书于宋代，后世续有辑补，各种选本、笔记、诗话等对二主词作也多有引述。然该集历来真伪混杂，词作的文字异同更为纷繁。有鉴于此，著名学者王国维先生的次子王仲闻先生搜罗该集众本，参稽多种相关...

知堂回想录 下

周作人著；止庵校订2013 年出版884 页ISBN：9787530213223

本套书即包括此三十六种。老版出版后，本书编校者止庵先生又发现了周作人从未出版的《近代欧洲文学史》，现在新版共包括三十七种，收录了目前所发现的周作人全部自编文集。周作人的集外文，将另外汇编成册出版。这...

知堂回想录 上

周作人著；止庵校订2013 年出版369 页ISBN：9787530213223

本套书即包括此三十六种。老版出版后，本书编校者止庵先生又发现了周作人从未出版的《近代欧洲文学史》，现在新版共包括三十七种，收录了目前所发现的周作人全部自编文集。周作人的集外文，将另外汇编成册出版。这...

知行难易问题之根本解决 一名，孙文学说之批评

傅佩青著1933 年出版164 页ISBN：