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《中国烹饪文化大典》全书纯字数183万字,2400余幅图片,共分为八大编。第一编的内容为中国烹饪文化综述篇;第二编的主要内容是烹饪文化历史篇;第三编烹饪原料篇;第四编烹饪工艺篇;第五编中国名食篇;第六编中国饮......
英语词汇逻辑记忆法,通过词中词、词外词、广义主题词、词类转换、介词导引词组、联想、链接、释义、中介、对比等方法,运用已有的词汇、经验和多方面知识,启迪读者逻辑思维能力,进而增强记忆的准确性和持久性,提...
本书是一部中学语文教育理论研究著作,是作者提出“幸福语文”教学理念后的最新作品。作者依托‘幸福语文”的教育宗旨,结合教学实践,以打造省市教育督导精品课堂为目标,以生命情怀为骨架,从幸福、幽默、德育三个...
本书介绍了实习目的、要求、注意事项,实习方法,实习作业和植物标本的采集、压制和制作方法,针对本地植物种类编制了较详细的科、属、种检索表,对本地的主要植物的形态特征做了较详细的描述。并附了六个实验。...
本书分上下两篇,上篇主要讲述甲骨文的起源和发现,并上溯文字的产生历史。下篇则从书法的角度,对甲骨文字的审美意识,创造力和表现力,以及对甲骨文字的艺术再加工即甲骨文书法的临摹与创作进行讲解,对从文化高度.....
编辑推荐:二十世纪最辉煌的考古发现,比秦兵马俑更灿烂。长江上游又一个更大的华夏文明摇篮,将中华五千年文明史推前了一个千多年。 本书是《发现之旅丛书》之一,是一本关于文化遗址——三星堆的通俗读物。书中...
本书对媒介素养教育课程的基本问题进行了讨论和剖析,对媒介素养教育课程发展的阶段特征进行了探究,对英、美、澳、加四国及我国港台地区的媒介素养教育课程进行了聚焦式研究,并且结合国情总结了外国及港台经验...