厨师基本功 教您做招牌菜

孙春明，孙玉成主编；刘业福，朱永松，施海滨副主编2005 年出版90 页ISBN：750445334X

本书汇集了全国各地一些菜馆制作的招牌菜，为各地经典菜肴，展示了我国深厚的饮食文化底蕴。

化学与仪器分析

王春明，张海霞主编2010 年出版374 页ISBN：9787311035945

本书是兰州大学化学化工学院为本院应用化学、化学工程与工艺、外语系材料化学等“近化学类”专业开设的专业基础课教材。全书共有十二章，前六章叙述了分析化学的基础，后六章叙述了分析化学的基本方式。...

浙江省火电建设公司志 1991-2005

于进云，徐春明主编2008 年出版286 页ISBN：9787213038167

本书记述浙江省火电建设公司1991～2005年的发展状况。

雍正皇帝 彩图版

徐源，贾春明册主编2002 年出版127 页ISBN：7800246469

本书用客观真实的笔触，结合大量精美的历史图片，介绍了雍正即位、政治革新、早期文字狱、创建奏折制和军机处、平定罗卜藏丹津叛乱，以及推行保甲摊丁入粮等政治策略，直至暴死的生平经历。 ...

小小文学家 名家童话

张春明主编2011 年出版100 页ISBN：9787510106231

本书精选了适合3～6岁儿童阅读的100首唐诗，以及当代知名儿童作家金波、樊发稼、圣野、谭旭东等人的100首儿歌、60余首童诗和30多篇童话作品。图文并茂，大图带拼音。...

公司经济犯罪研究

冯中华主编；田凯，周洪波副主编；王东阳，牛犁耘，冯中华，田凯，史玉琴，李文霞，陈东，周洪波，韩锦霞撰稿人2005 年出版588 页ISBN：7801079566

社会主义经济是竞争经济、信用经济更是法制经济。本书立足于市场经济的现状，对于“公司”这种形式的存在，进行了剖析。全书视角新颖、务实、深入，对公司经济犯罪的司法实践提供了指导和帮助，具有很高的参考价值...

互换性与测量技术基础 第3版

王伯平主编；李萍副主编；邓春芳，朱建儒，薛天跃参编；袁长良，武文堂，赵春明主审2010 年出版312 页ISBN：9787111077343

本书介绍了公差与配合，测量技术基础等。

厨师基本功 教您做小吃

孙春明，孙玉成主编；林弟先，朱永松，施性忠副主编2005 年出版90 页ISBN：7504453331

本书稿汇集了全国9省市地方小吃和一些其他地区的风味小吃，图文并茂的招牌菜，为各地经典菜肴，展示了我国深厚的饮食文化底蕴。

邓小平理论概论

周春明主编2005 年出版254 页ISBN：7200061220

本书根据党的十一届三中全会以来邓小平和我们党的重大决策和方针政策编写，突出地体现了党的十四大、十五大和十六大精神，尤其是党的十六大主要内容和重要精神，让读者更好地理解、掌握和运用邓小平理论。...

世界经济概论 最新修订版

陶季侃，姜春明主编1999 年出版522 页ISBN：7201031996

本书继承了前四版的优点，力求反映世界经济的最新发展趋势和国内外最新研究成果。