当前位置:首页 > 方世杰编校相关PDF电子书下载
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中国烹饪大师作品精粹 王世杰专辑
杨柳总主编;王世杰本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543631970本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。
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周亮工全集 02 赖古堂集 下
(清)周亮工著;朱天曙编校整理2008 年出版1018 页ISBN:7807292050本书收录了周亮工的《赖古堂集》、《因树屋书影》、《读画录》、《印人传》、《赖古堂文选》、《赖古堂印谱》等作品。
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