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食品安全监管法规文件汇编 上
国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编2012 年出版446 页ISBN:9787506666817本书收录了食品监管法律法规,分上下册出版。本书为上册,收录了综合性法律法规、食品标准、新资源食品、食品加药、食品安全国家标准风险评估、风险监测、辐照食品、食品生产、食品标识、餐饮服务等内容。...
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食品中农用化学品残留检测方法
国家质量监督检验检疫总局食品安全局,中国检验检疫科学研究院编译2006 年出版507 页ISBN:7506640805本书包括正文和附录两部分,正文是根据2005年11月29日日本厚生劳动省提供的《食品中残留农药、饲料添加剂及兽药检测方法》编译而成,包括五百多种农用化学品残留的检测方法;附录为本书检测方法中所涉及的试剂、...
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