菜品设计与制作

李增，宋开炳主编；胡凯杰，吴雷，沈晖，张磊，黄佳斌，许磊副主编；周晓燕主审2016 年出版127 页ISBN：7562495084

本书选取的上百道菜品，既有经典的传统菜，又有目前市场上深受顾客喜欢的流行菜，基本囊括了菜品制作的所有烹调方法和各种常用原料。通过学习使学生能够达到融会贯通、举一反三的目的。...

商务翻译概论

董晓波，陈钟梅主编；于银磊副主编2014 年出版215 页ISBN：9787566309471

本书主要介绍了翻译的基本理论及各类翻译技巧，包括翻译的定义、翻译的历史、商务翻译的种类、各类商务文本翻译的讲解及举例等。目的在于让学生全面认识翻译、理解翻译，对翻译所涉及的基本理论问题和翻译现象...

土力学

李宏男总主编；赵俭斌，徐岩主编；孟庆娟，祝磊副主编；李广信主审2016 年出版148 页ISBN：9787568502481

全书共分8章，内容包括土的基本物理力学性质，重点掌握土中应力、土的压缩性及变形、渗流、土体强度、地基承载力、土压力及土坡稳定等基本理论和计算方法。本书以土木专业指导委员会颁发的专业培养目标和课程...

3年中考2年模拟 中考历史

张利娟本册主编；曲一线丛书主编；朱尤科，郭磊副主编；吴宏亮，张瑞芳，刘利英等编委2012 年出版190 页ISBN：756560058X

本书是以最新版《教学大纲》和《考试说明》为依据，结构科学合理，全真专题演练。

世界级商业规划中国总鉴 2

段宏斌，喻胜君编著2008 年出版805 页ISBN：9787531819936

本书是关于国内有参考价值的商业地产规划的得失、成败的详细介绍与分析。

世界级商业规划中国总鉴 1

段宏斌，喻胜君编著2008 年出版412 页ISBN：9787531819936

本书是关于国内有参考价值的商业地产规划的得失、成败的详细介绍与分析。

新编新闻英语教程

董晓波主编；韩秋爽，许倩，于银磊副主编2013 年出版350 页ISBN：9787512113183

本书不仅注重英语技能的培养，也强调新闻英语专业知识的传授。以最新实用的英语新闻材料为基础编写，内容涉及政治、经济、文化、教育、社会生活等各个方面，入选的材料注重时效性、趣味性和客观性，具有实用性强、...

阅读新课堂 二年级

周泽刚总主编；徐磊副主编2009 年出版154 页ISBN：7538285180

本书是根据教育部最新《全日制义务教育课程标准》（新课标）的要求，总结广林教育二十年来众多一线培优大师培养中小学生”快速学习“、”快乐学习“的教学理念及教学精髓的一套阅读类丛书。...

阅读新课堂 五年级

周泽刚总主编；徐磊副主编2009 年出版162 页ISBN：9787538285154

本书是根据教育部最新《全日制义务教育课程标准》（新课标）的要求，总结广林教育二十年来众多一线培优大师培养中小学生“快速学习”、“快乐学习”的教学理念及教学精髓编写的一套阅读类丛书。...

阅读新课堂 四年级

周泽刚总主编；徐磊副主编2009 年出版154 页ISBN：7538285164

本书是根据教育部最新《全日制义务教育课程标准》（新课标）的要求，总结广林教育二十年来众多一线培优大师培养中小学生“快速学习”、“快乐学习”的教学理念及教学精髓编写的一套阅读类丛书。...