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风险社会视角下的中国食品安全 以动物性食品为例
田永胜著2014 年出版366 页ISBN:9787509764329本书作者在我国频繁爆发动物性食品安全事件的背景下,以德国社会学家乌尔里希?贝克和英国社会学家安东尼?吉登斯的风险社会理论为视角,以动物性食品安全为例,分析了我国动物性食品风险产生的原因,总结了风险社会.....
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花卉生产实用技术大全
董晓华,吴国兴主编2010 年出版333 页ISBN:9787109143869本书介绍了花卉栽培及各种保护措施、鲜切花、盆花、草本花生产技术、病虫害防治等内容。力求反映最新科技成果和生产的迫切需要。
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