当前位置:首页 > 董俊敏相关PDF电子书下载
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酒店餐饮部精细化管理与服务规范
刘俊敏编著2011 年出版294 页ISBN:9787115259363本书包括酒店餐饮部岗位与规范制度设计、中餐厅精细化管理、西餐厅精细化管理、宴会厅精细化管理、咖啡厅精细化管理、酒吧精细化管理、送餐服务精细化管理、中餐厨房精细化管理、西餐厨房精细化管理、管理...
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Power BI商业数据分析项目实战
武俊敏编著2019 年出版319 页ISBN:9787121360848本书从数据分析软件Power BI的基础功能讲起,逐步深入到Power BI进阶实战,以业务案例为导向,以Power BI桌面版操作为基础进行讲解,深入讲述Power BI在各个业务部门的应用。本书内容通俗易懂,案例丰富,实用性强,既适...
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气候变化与国际粮食贸易中的法律问题研究
刘俊敏著2018 年出版281 页ISBN:9787567131002本书内容包括国际化背景下国际粮食贸易与粮食安全问题、气候变化与国际粮食贸易风险分析、现行国际公约对国际粮食贸易的法律规制、气候变化对国际粮食贸易带来的新法律问题、我国的粮食贸易与安全问题及应...
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酒店预订员精细化操作手册 漫画图解版
刘俊敏编著2012 年出版131 页ISBN:9787115297518本书对酒店预订员的服务准备、客房预订、特殊预订、预订特殊要求、VIP预订及客人抵店前准备等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块,中间...