食品营养与卫生

蒋建基，杨秀科编写；全国中等职业学校烹饪、服务专业教材编写组编1995 年出版297 页ISBN：7040054264

机床数控技术基础

王侃夫主编；高等职业技术教育机电类专业教材编委会组编2001 年出版300 页ISBN：7111085329

机电与数控专业英语

上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会组编2002 年出版223 页ISBN：7111094530

家具制作基础

初级职业技术教育培训教材编审委员会主编；张进等编写1994 年出版191 页ISBN：7532331563

法律

中等职业技术学校政治课程教材编写组1998 年出版251 页ISBN：7303036210

中文打字

北京市职业技术教育教材编审委员会组织编写；吴跃，管洪林编1989 年出版120 页ISBN：7040024837

英文打字

北京市职业技术教育教材编审委员会组织编写；马德慧，王寿方，曹佩芳等合编1989 年出版282 页ISBN：7040024845

戏剧化妆

李德权主编；北京蒙妮坦美发美容学校编；北京市职业技术教育教材编审委员会组织编写1990 年出版228 页ISBN：7040030152

农村电工

初级职业技术教育培训教材编审委员会主编；汪耀良，李彬伟编写1993 年出版254 页ISBN：7532330354

美容化妆

北京职业技术教育教材编审委员会组织编写；北京蒙妮坦美发美容学校编1992 年出版68 页ISBN：7040038056