食品营养与健康

丁利君，成晓玲编2016 年出版229 页ISBN：9787122250889

本书分为五章。第一章是营养健康新概念，介绍亚健康、细胞健康、分子营养学；第二章是营养学基础知识，主要讲述与人体健康关系密切的七大营养素、人体营养过程、需要和食物来源；第三章介绍各类食物的营养价值、功...

汽轮机运行及事故处理

纪昌宏，丁立波，李文霞编2012 年出版288 页ISBN：9787122123138

本书主要内容包括汽轮机的工作原理，汽轮机调节系统，汽轮机运行的热力特性，汽轮机的启动、停机和正常运行维护，给水回热系统的运行，凝汽器、真空系统的运行，循环水泵、给水泵、凝结水泵，汽轮机冷却设备及系统的......

普通高等教育“十二五”规划教材 线性代数

蒋永泉，贾志刚，黄建红主编2016 年出版208 页ISBN：9787030460073

全书内容包括行列式、矩阵、矩阵的初等变换与线性方程组、向量组的线性相关性以及相似矩阵和二次型等基本知识与基本理论。本书注重数学思想的介绍和基本的逻辑思维训练，从不同的侧面比较自然地引人数学的基...

每天读点英文 女性励志演讲全集

丁晓蔚，杨勇，陈畅主编；丁晓蔚，宋颖，沈明译2014 年出版338 页ISBN：9787515905341

本书为英语读物，收录了40余篇古今中外政治、商业、学术、艺术等多个领域、多位女性名人的经典励志演讲作品，以英中对照的方式介绍给广大读者。演讲原文体现了具有演讲人个体风格的地道表达，书中规范的译文可以...

食品化学 第2版

丁芳林编2017 年出版280 页ISBN：9787568024570

食品化学是食品类专业的基础课程。本教材的内容分为三个模块：一是食品中一般成分的化学，重点介绍食品中的水、蛋白质、碳水化合物、脂质、维生素、矿物质以及食品中的酶；二是食品特殊成分的化学，重点介绍天然色...

影视文化 10 2014

聂伟，丁亚平主编；赵卫防，徐文明执行主编；中国艺术研究院电影电视艺术研究所，上海大学影视艺术技术学院编2014 年出版233 页ISBN：9787106038663

本书是《影视文化》系列书的第10本，由中国艺术研究院影视所和南京大学文学院共同组稿。该书的作者都是国内外著名的电影学者和专家，从各个方面分析了中国电影、电视发展过程中存在的问题、现状以及成因，并对中...

社区医师中医药服务手册

潘苏彦，衷敬柏，刘永泉主编；沈秀平，张广信，张海涛，牧童副主编2012 年出版237 页ISBN：9787509155240

本书是海淀区卫生局组织编写、面向社区医师的中医药服务手册。针对社区医师的医疗特点，全书从中医基础知识、社区卫生服务适宜技术、中医药慢性病医疗与健康促进三个方面作了详细论述，中医基础知识部分介绍了...

人与城市 02 2011.04 总第8期

于一丁主编；武汉市规划设计研究院编2011 年出版81 页ISBN：9787543056817

本书是探讨城市规划与人居环境之间关系的文章结集，分规划视点、城市体温、生活态度等若干专题。这是一本探讨城市规划与人居环境之间关系的文章结集，分规划视点、城市体温、生活态度等若干专题。...

影视文化 9 2013

丁亚平，聂伟主编；赵卫防，徐文明执行主编；中国艺术研究院电影电视艺术研究所，上海大学应试艺术技术学院编2013 年出版237 页ISBN：9787106038656

本书是《影视文化》系列书的第9本，由中国艺术研究院影视所和南京大学文学院共同组稿。该书的作者都是国内外著名的电影学者和专家，从各个方面分析了中国电影、电视发展过程中存在的问题、现状以及成因，并对中...

建筑设计BIM应用

王进，黄婷，徐会主编；皮子臻，蒋星宇副主编；骆小庆，李文亮，丁少华，何方，李站，邵华参编2017 年出版243 页ISBN：9787568404693

Revit是Autodesk公司一套系列软件的名称。Revit系列软件是为建筑信息模型(BIM)构建的，可帮助建筑设计师设计、建造和维护质量更好、能效更高的建筑。BIM软件的出现，为计算机辅助建筑设计构思提供了极大的方便...