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本书是高等学校体育教育专业主干课:运动生物化学一书的配套实验教材。本书包括:常用生化指标的测试方法、综合应用性实验与设计、拓展性实验和常用生化仪器的操作方法的内容。在重点突出教材的实用性和好用性...