当前位置:首页 > 刁本常等撰写相关PDF电子书下载
-
北京志 人民团体卷 工人组织志
张明义,王立行,段柄仁主编;周永浩卷主编;于敏等撰写;北京市地方志编纂委员会编2005 年出版652 页ISBN:720005741X本书全面系统叙述了北京市的工人组织——工会的概况。
-
问吧,8,有关宋朝的 101 个趣味问题
贾文龙等撰写2008 年出版255 页ISBN:9787101063707本书为”问吧“系列之一,精选有关宋朝的101个趣味问题,以提问+回答+知识链接的形式,娓娓道来,使读者在轻松愉悦的心情中了解宋朝,了解中国的传统文化。...
-
-
-
-
-
-
实用刀工和配菜 修订版
陈金凤撰写并操作2003 年出版231 页ISBN:7532369811本书是一本专门介绍刀工和配菜的烹饪技术工具书。重点介绍了蔬菜类、水产类、家禽类、家畜类、干货类等各种原料的加工方法和切、批、劈等21种刀法及其应用的手法及各种原料的成形方法,并配有大量的刀法操作...
-
问吧9:有关唐朝的101个趣味问题
刘永连,王晓丽等撰写2008 年出版248 页ISBN:9787101064070本书为”问吧“系列之一,精选有关唐朝的101个趣味问题,以提问+回答+知识链接的形式,娓娓道来,使读者在轻松愉悦的心情中了解唐朝,了解中国的传统文化。...
-