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东北人民政府工业部煤矿管理局编译1952 年出版63 页ISBN：
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中国人民大学工业经济教研室编译1953 年出版27 页ISBN：
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轻工业部食品发酵工业科学研究所《食品译丛》编辑委员会编译1987 年出版76 页ISBN：15042·2225
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中央人民政府工业部计划司编译1953 年出版70 页ISBN：
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（苏）波波夫（Г.Н.Попов）著；中华人民共和国冶金工业部有色金属工业管理局编译科译1957 年出版506 页ISBN：15062·602
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轻工业部食品发酵工业科学研究所《食品译丛》编辑委员会编译1986 年出版110 页ISBN：15042·2092
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轻工业部食品发酵工业科学研究所《食品译丛》编辑委员会编译2222 年出版94 页ISBN：
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橡胶工业管理局编译组译1954 年出版536 页ISBN：
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轻工业部食品发酵工业科学研究所《食品译丛》编辑委员会编译1985 年出版94 页ISBN：15042·1964
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中华人民共和国第一机械工业部第二机器工业管理局编译1955 年出版25 页ISBN：
