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  • 小学教学几个业务问题

    小学教学几个业务问题

    邓峻璧著1955 年出版53 页ISBN:

  • 现代饭店管理

    现代饭店管理

    邓峻枫等著1992 年出版244 页ISBN:7805212880

    本书全面、系统地阐述了饭店管理的涵义、内容、发展过程以及未来趋势等,论述了饭店的组织、经营战略与决策、市场营销、服务质量管理、人力资源管理、财务管理、设备管理、安全管理等。作者还联系了大量的教...

  • 现代酒店管理全书

    现代酒店管理全书

    邓峻枫编著2008 年出版377 页ISBN:9787805212883

    本书全面、系统地阐述了饭店管理的涵义、内容、发展过程以及未来趋势等,论述了饭店的组织、经营战略与决策、市场营销、服务质量管理、人力资源管理、财务管理、设备管理、安全管理等。作者还联系了大量的教...

  • 国际饭店集团管理

    国际饭店集团管理

    邓峻枫编著2006 年出版478 页ISBN:7806538097

    本书是一本详细介绍国际饭店集团经营管理和运营的专著,从国际饭店集团的历史,兴起,发展等诸方面,系统介绍了国际著名的大饭店集团,对国际饭店集团从投资管理,筹备管理,危机管理,品牌管理营销管理,人力资源管......

  • 饭店管理知识丛书  现代饭店管理

    饭店管理知识丛书 现代饭店管理

    邓峻枫编著1998 年出版245 页ISBN:7805212880

    本书全面、系统地阐述了饭店管理的涵义、内容、发展过程以及未来趋势等,论述了饭店的组织、经营战略与决策、市场营销、服务质量管理、人力资源管理、财务管理、设备管理、安全管理等。作者还联系了大量的教...

  • 为什么那是艺术  当代艺术的美学和批评

    为什么那是艺术 当代艺术的美学和批评

    (美)特里·巴雷特著;徐文涛,邓峻2018 年出版551 页ISBN:9787558027932

    这本书向作为读者的当代艺术观众(实际上所有人都是观众)系统地介绍了经典艺术理论,呈现了现实主义、表现主义、形式主义的传统分类,并强调了这种传统分类标准是如何被后结构主义所一一更新的。巴雷特还尝试运用...

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