食品雕刻与菜肴盘饰设计

文歧福，邓超主编；张家清，鲁煊，庞洁，陈世健副主编2012 年出版180 页ISBN：9787111386230

本书依据“传统与创新”的原则，在实用、应用、创新观念和理论方法的指导下，采用最新的拉刻刀技法进行教学，并将最实用的果蔬盘饰、果酱糖艺盘饰、大型果蔬、糖艺展台融入其中。...

信息系统工程监理知识体系与操作实务

宋振晖，邓超，李永松著2007 年出版798 页ISBN：7501778957

本书是教材，内容包括信息系统工程监理制度在我国产生的背景以及总体模型与知识体系。

北部湾儒艮及海洋生物多样性

邓超冰著2002 年出版87 页ISBN：7806663398

本书主要介绍北部湾儒艮及海洋生物多样性的现状、面临的问题及采取的保护措施。书中还论述了海洋资源开发与保护的问题，并提出了建议。

信息与编码理论

张长森，郭辉主编；邓超，李宝平，王小旗参编2019 年出版193 页ISBN：9787111628453

本书重点介绍信息论的基本知识，以及常用信源编码和信道编码技术的原理与实现方法。全书共分为六章，主要内容包括绪论、信息论基础、信源编码、线性分组码、BCH和RS码、卷积码等。本书面向工程应用的需要，在介...

赢道：成功创业者的28条戒律

邓超明，刘杨，代腾飞著2009 年出版269 页ISBN：9787302191865

本书通过对中国创业精英们的能力、素质、知识水平和创业素养进行了对比分析，本书从创业者如何寻找商机，创业者如何自我修炼，创业者如何选择项目，创业者如何融资及如何突破经营困境这样的内容结构切入，从而提炼出...

邓超食雕艺术 快速食雕拉刻刀技法

邓超编著2008 年出版95 页ISBN：9787530845493

本书主要介绍了食品雕刻的分类、快速食雕拉刻刀种类及使用，详细地讲解了食品雕刻的技法，图文并茂地向读者展示了百余种精美食雕和经典盘饰。...

贵人迷

（法）莫里哀著；冯国超译2005 年出版140 页ISBN：7801794591

本书为长篇小说。

熙德之歌

（西）佚名著；屠孟超译1997 年出版187 页ISBN：7805676402

山中的童年

（苏）安娜尼扬（В.Ананян）著；（苏）汉姜绘图；范之超译1955 年出版129 页ISBN：

资本与利息

（奥）庞巴维克著；何昆曾，高德超译1964 年出版351 页ISBN：4017·11