大幸运 当代世界种种幸免于难大事件

何鸿斌，孟春阳，张敏等编著1994 年出版220 页ISBN：9577331076

吸血鬼全书

（英）鲍勃·库仁（Bob Curran）著；（英）伊安·丹尼尔斯图 吴鸿斌译2007 年出版189 页ISBN：7802251710

本书作者通过多年的实地走访，收集了爱尔兰、马来西亚、印度尼西亚等地海量的吸血鬼传说，并对故事和其流传、演变进行了考证，给了民俗爱好者较为满意而全面的答案。...

机械零件数控铣削加工

俞鸿斌，林峰主编；李银河，章跃洪副主编2010 年出版386 页ISBN：9787030267801

本教材为工作过程导向一体化教材。内容涉及数控铣削加工工艺，程序设计，数控铣床、铣刀的选用，以及数控编程技巧和操作加工技巧等。

妇产科护理学考题解

戴鸿英主编2006 年出版510 页ISBN：7309048520

本书是根据卫生部规划教材的要求而编写的与妇产科护理学学习紧密联系的参考书。

孟中印缅地区经济合作研究

陈铁军，牛鸿斌主编2005 年出版340 页ISBN：7536733151

本书在回顾区域交往历史，介绍四国现状，分析四国经济，以及各国资源优势情况下，提出了四国合作的具体思路。

食品微生物检验技术

段鸿斌主编2015 年出版402 页ISBN：9787562490975

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括食品微生物学检验室及配置、细菌形态学及生理学检查法、食品的微生物污染和腐败变质等内容，共12章。...

云南通史 第6卷 近代后期 公元1919-1949年

牛鸿斌，谢本书主编；何耀华总主编2011 年出版426 页ISBN：7500496854

老残游记 第2版

（清）刘鹗著；陈翔鹤校；戴鸿森注1982 年出版306 页ISBN：7020024580

《老残游记》二十回，一九○三年发表于《绣像小说》半月刊，至十三回因故中止，后续载于《天津日日新闻》，原署鸿都百炼生著。作者的真名叫刘鹗，字铁云，清末江苏丹徒......

食品病原微生物学

柳增善，任洪林，孙鸿斌主编2015 年出版348 页ISBN：9787030464682

《食品病原微生物学》将已经明确食物中毒或食物感染病原或毒素包括进来，也包括可以的生物病原，有细菌、病毒、寄生虫、立克次体、产毒藻类、真菌及毒素、毒蕈，系统全面，收集超过300种食物病原，是食品安全生物学...

鲸鱼哲学 积极人际关系的力量

（美）肯·布兰佳（Ken Blanchard）等著；张鸿斌译2004 年出版129 页ISBN：7300059465

本书讲述一位经理将鲸鱼训练师的训鲸技巧应用与自己的家庭和工作，极大改善了周围的人际关系。