军事医学

（民主德国）盖斯特维茨，（民主德国）斯泰纳尔主编；崔竹金，任志珍译1987 年出版365 页ISBN：14281·GW013

新编妇产科合理用药

谢惠民，杨秀玉，杨继章主编；马良坤，王亚平，关若丽，华震，李春颖，金利娜，崔竹梅，童英，谢惠民，谭先杰编2006 年出版426 页ISBN：7810727338

本书介绍临床妇产科基本用药。

生物化学简明双语教程

陈梦玲，崔竹梅，翟春编2016 年出版289 页ISBN：9787305179563

生物化学是多个专业的基础课，不同专业对该课程知识需求的侧重不同。本教材包括三大部分内容，即结构生物化学、新陈代谢和信息大分子。对于食品类专业而言，结构生物化学和新陈代谢是食品专业学生学习的重点，为后...