寻踪城市 美国东西海岸观察笔记

方飞，崔凯主编2016 年出版255 页ISBN：9787206128998

本书主要收录了美国西部城市考察学习成果15篇，美国东部城市考察学习成果9篇，内容涉及城市交通、市政设施以及养老、教育、文化、农业等多个领域，同时收录24位规划师的生活感悟和规划故事。书中每一位规划师的...

中国生物质产业地图

崔凯主编2007 年出版229 页ISBN：7501960356

《中国生物质产业地图》是崔凯博士继《中国食品产业地图》之后推出的又一力作。全书选择了13个生物质产业热点问题，内容横跨农业、工业和服务业，集中而有侧重地反映了产业发展的现状、特点与趋势，力求以信息的...

狐狸高效养殖关键技术有问必答

马泽芳，崔凯，王利华，李文立编著2017 年出版206 页ISBN：9787109225411

本书以问答的形式详细介绍狐狸养殖过程中可能遇到的问题及解决办法。包括狐狸品种与引种技术、繁育技术、常用饲料及营养需要、饲养管理、疫病防治等方面的内容。内容实用，文字通俗易懂，适合狐狸养殖专业户、...

植物体细胞胚发生的分子生物学 生命科学专论

崔凯荣，戴若兰主编2000 年出版215 页ISBN：7030086082

全书共12章，主要包括：植物细胞培养中的形态发生，体细胞胚发生的细胞学基础，体细胞胚发生的生化基础等内容。

食品企业战略管理

崔凯主编2012 年出版227 页ISBN：9787501984435

本书是国内第一本聚焦于食品产业战略管理的书籍。全书共分为8章，在借鉴经典战略管理理论体系的基础上，结合食品产业的实际特点，在内容上进行了积极的创新和探索，在形式上也力求深入浅出，生动鲜活。为增加实用性....

精细有机合成化学与工艺学

俞马金，崔凯主编；马洁洁，苏长会，周建豪编2015 年出版217 页ISBN：9787305159282

该教材中展示精细有机化学品从开发到生产的整个过程，并且侧重于开发环节。从目标化合物的结构剖析，到确定合理的合成路线，直至小试工艺的确立，从而开发出到具有实际生产意义的工艺路线。使学生在学习中更贴近工...

煤层气开采

崔凯华，郑洪涛编著2009 年出版182 页ISBN：9787502175344

煤层气的开发利用属于新的技术领域，为满足相关的工程技术人员和现场操作人员需要学习和掌握准确、完整和系统地煤层气开采知识、技术的需要，编者参考相关资料及文献，结合相关的专业知识和现场实践，编写了该书。...

颈椎病中西医合治疗

郝延科，王晓英，崔凯莹主编2018 年出版115 页ISBN：9787030585066

本书共分8章，详细介绍了颈椎病的基本概念、结构解剖、病因、病机及发病规律与特点，并从中西医两方面阐述了治疗方案，尤其对各种非手术疗法及颈椎保健方法进行了详尽的介绍，可操作性强，易于参考学习。对临床中最....

实用普通话水平测试与口才提高 第3版

邢捍国主编；崔凯副主编2012 年出版486 页ISBN：

本书是在《实用普通话水平测试与口才提高（第三版）》的基础上修订而成，采用丰富、有趣的练习材料和“精讲多练”的教学方法，为社会各界人士高效地学习普通话、参加普通话水平测试和提高口才而编录的实用教材。为...

貂狐貉实用养殖技术

马泽芳，崔凯编著2014 年出版187 页ISBN：9787109189744

貂、狐、貉人工饲养是高效益的养殖行业，起源于国外，主要为裘皮服装、服饰生产提供原料。1956年根据国务院下达的“关于创办毛皮动物饲养业”的指示，由外贸部门牵头，从国外开始引种，创立了我国的毛皮动物饲养业。...