美食与健康

吴祖芳主编2014 年出版286 页ISBN：9787308138871

本书主要内容包括从食品、美食与健康的基本认识开始，介绍美食的文化背景与历史发展。较系统地介绍美食形成的食品科学原理和养生的基本要素分析，阐明美食与健康的辩证关系；介绍中国传统美食的成因、分类与流派...

有色金属的耐腐蚀性及其应用

中国腐蚀与防护学会主编；朱祖芳等编著1995 年出版314 页ISBN：7502514465

实用服饰件设计制作

张祖芳编著2003 年出版125 页ISBN：781038550X

本书讲解了主体布纹服饰工艺等设计个例。

服装造型讲座 1 服饰造型基础

日本文化服装学院编；张祖芳等译2005 年出版183 页ISBN：7810388207

现代服装设计与制作 初级

冯翼，张祖芳主编2003 年出版232 页ISBN：7504537667

本书的编写以实际操作技能为出发点。主要内容包括：服装学基础知识、服装材料、服装标准化、服装设备应用知识、服装结构设计、服装缝制工艺等。为便于读者掌握本教材的重点内容，教材每单元后附有思考题。...

一个女工程师的风流档案

卞祖芳著1993 年出版410 页ISBN：7537807353

秋水长天

叶君主编；陈祖宽著2001 年出版159 页ISBN：7806096582

中华腹部推拿术

王文举，陈祖瑞主编1997 年出版280 页ISBN：7543309890

行政管理知识手册

陈祖耀等主编1987 年出版635 页ISBN：3238·0225

中学语文基础教学论

陈祖楠，王松泉主编1992 年出版360 页ISBN：756101774X