一看就会的过瘾川菜

陈志田主编2014 年出版122 页ISBN：9787538879384

川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，其做法和口味别具特色。本书将精选数百道风味凉菜、风味热菜以及火锅和小吃等，让您尝遍川式美味。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清......

意大利古建筑散记

陈志华著；王瑞智编2017 年出版407 页ISBN：9787020119233

作者遍访意大利的近二十余个历史文化名城，数百幢古建筑，并用自然优美、精确平实的笔调，从历史、文化、建筑风格和民俗等多个角度，全方位地介绍了意大利在文物建筑保护方面的工作。随文配有数百幅图片，包括地图与...

活学巧练 高中化学 2 必修2 鲁科版

陈志新编2006 年出版129 页ISBN：781056224X

本套书为高中学生课外复习用书，全书依据学习活动的三个基本要素“学习目标、学习过程、学习结果”及结合课程标准要求，突出对知识的活学活用，体现“活学巧练”的核心。本套书包括语文、数学、英语、物理、化学...

北京航天数控系统应用技术手册

张志云主编2017 年出版198 页ISBN：9787568033138

主要是以北京航天数控公司的车、铣系统为主线，详细介绍了车、铣床及系统的相关基础知识，并详细介绍了数控车、铣的电气联机、操作、编程指令及维护等相关内容。各个部分均配以实例详细说明。用户通过这本书的...

会说话的大众菜

陈志田主编2013 年出版288 页ISBN：9787501993338

本书精选200余道好吃易学的大众菜，分成拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、腌卤、等几部分。从家庭化入手，突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味。本书内容是根据平衡膳食、合理营养的饮食要求，遵循食物营...

漳州芗剧与台湾歌仔戏

江玉平主编；陈志亮编著2011 年出版292 页ISBN：9787561539156

本书从芗剧与歌仔戏的艺术之源、文化背景入手，着重梳理芗剧与歌仔戏历史渊源，从漳州歌仔传台湾宜兰，台湾歌仔戏回唐山，芗剧缘起，歌仔戏的转机和现状等历史发展过程。既反映戏曲产生发展传承的历史脉络，又要从表.....

新编全景式法学案例教材系列丛书 刑事法卷

陈志林，李洪杰主编2006 年出版475 页ISBN：7503663545

《刑事法卷》是《新编全景式法学案例教材丛书》的一种，收入十几个典型刑事案例。按照：一、学习目标；二、案情简介；三、学习任务——问题；四、案例评析；五、参考阅读；六、案例研习的体例进行编写。...

生命之窗：生命科学前沿纵览

鞠躬，陈志南总主编；刘宏颀执行总主编2014 年出版215 页ISBN：9787566204967

本书以科普风格综述遗传学领域重要科学问题的最新进展，共展开人类基因组计划及后基因组时代的挑战；外显子测序捕获单基因遗传病致病基因；GWAS技术鉴定多基因遗传病易感基因；谈精神疾病发病的遗传因素；线粒体基因...

取舍 美国战略调整与霸权护持

许嘉，陈志瑞主编2014 年出版336 页ISBN：9787509760871

面对一系列新的国际国内局势，奥巴马总统上台以后即对美国的内外政策进行了大幅度调整，特别是其战略再平衡极大地影响了中国战略和发展空间。本书梳理和分析了奥巴马政府对外战略调整的各个方面，特别是其护持霸...

香山墨韵 香山（中山）近五百年书画名家研究

陈志平主编2014 年出版249 页ISBN：9787218094090

本书为中山博士后工作站近年来对何五驺、李仙根、郑观应等中山名人的书画艺术作深入研究的成果，让读者对这些名人的艺术有更深入的认识。...