饭店成本控制与管理

郭沙，任婷主编；李俊，肖黎，陈玉萍副主编；韩鹏主审2015 年出版87 页ISBN：9787561852644

本书是“示范性高等院校应用型规划教材——旅游与酒店管理专业”系列丛书之一，全书共分十讲，内容分别是饭店成本控制概论、饭店成本预测、成本预算及本量利分析、饭店采购与验收成本控制、饭店存货的存储及发...

种植及养殖技能实训

韩光主编；李雅丽，樊俊涛，董生泉，姜河副主编；韩光，李雅丽，樊俊涛，董生泉，姜河，邓瑞，林源，徐磊，陈玉，户俊芳，刘士良，段国民，王秀丽，宋有声，王婷婷，凡利平编写2017 年出版181 页ISBN：9787312041426

本书将种植、养殖专业的相关技能分为三类：第一类是通用技能训练指导，包括托盘天平的使用技能、显微镜的使用和临时装片的制作技能、一定物质的量浓度溶液的配制技能、常见消毒液的配制与用途识别技能；第二类为...

木材漂白与染色

陈玉和，吴再兴编著2015 年出版264 页ISBN：9787503882524

本书包含木材颜色，木材的化学性质与润湿、渗透基础，木材漂白，木材染色剂，染色基本原理，木材染色工艺，染色产品制造技术，表面活性剂对木材染色的作用机理，颜色稳定性以及环境保护等方面的内容，基本覆盖了木材......

零基础学Illustrator CS中文版

史宇宏，肖玉坤，陈玉蓉编著2007 年出版208 页ISBN：7302133409

本书内容包括Illustrator CS基础知识、基本绘图工具的应用、颜色填充与设置、对象编辑与管理等。

发展性教育质量保障的理论与操作

陈玉琨著2006 年出版222 页ISBN：7100050901

本书介绍了教育质量保障的新发展，发展性教育质量的理论基础，整体框架与实施步骤，与校园文化建设等内容。

瑜伽，拯救你的脊椎！

陈玉芬著2008 年出版182 页ISBN：7563369538

本书突出了脊椎对人体健康的极端重要性，它特别针对现代人在日常生活中因不良姿态造成脊椎的损伤和变形，由此产生的各种病症，设计安排了不同的瑜伽动作。书中有详细的演示图例和简洁的说明文字，是一本很有实用价...

贵州民族研究六十年

陈玉平，龚德全编著2011 年出版97 页ISBN：9787564708702

贵州是一个多民族的省份，在贵州开展民族研究由来已久。《贵州民族研究六十年》主要是对新中国成立后的贵州民族研究进行了论述。该书论证充分，具体翔实，内容广泛，是目前论述贵州民族研究最全面的著作，是从事贵州...

机械设计 第3版

王为，汪建晓主编；吴景华，魏兵副主编；魏春梅，左惟炜，王震国，邓援超，李玉清，王静平，陈玉编；吴昌林主审；杨叔子，李培根顾问2017 年出版346 页ISBN：9787568026833

《机械设计(第三版)》是根据国家教育部高教司印发的高等学校《机械设计课程教学基本要求(1995年修订版)》和《高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划》有关文件的精神，为了适应当前教学改革的发展趋...

闪击波兰

陈玉健主编2012 年出版258 页ISBN：9787212048655

1939年9月1日，法西斯德国对波兰发动了突然袭击，这就是希特勒的“白色方案”，由此引燃了第二次世界大战欧洲战场的战火。是日凌晨4时45分，德军轰炸机群向波兰境内飞去，几分钟后波兰人便第一次尝到了人类历史上规...

还是父母的错 一位母亲的教育札记

（日）曾野绫子著；陈玉光译2004 年出版266 页ISBN：7806971491

本书为日本著名作家曾野绫子以自己的亲身经历和体验写下的有关孩子家庭教育的札记。