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美味药食谱 药食两用保健中药 上篇
中国药膳研究会主编;赵国新,陈佑学,焦明耀编2006 年出版182 页ISBN:7117071400本书介绍了87种既可以食用又可以药用的中药和114种可用作保健食品的中药,包括它们的产地、功能、适用人群、应用等。
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美味药食谱 药食两用保健中药 下篇
中国药膳研究会主编;赵国新,陈佑学,焦明耀编2006 年出版433 页ISBN:7117073926本书介绍了114种可用作保健食品的中药,包括产地、功能、成分、适用人群、应用和注意事项。每味中药配有一幅彩色照片,并列举4~5道药膳谱。...
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