餐饮业食品安全控制

南俊华主编；郭贵生，陈永祥，包大跃，徐娇副主编2005 年出版521 页ISBN：7506637898

目前我国卫生系统尚无系统介绍餐饮业食品安全危害与相关控制体系的图书，为保证国务院有关部委《食品药品放心工程》、《食品安全行动计划》相关内容的顺利实施，卫生监督机构急需一本指导性的书籍。...

印刷制版工艺原理

陈永常等主编2014 年出版331 页ISBN：9787122189455

本教材主要内容包括：数字图像与图文处理方法、数字图像的调节与校正、数字印刷工艺、图像的色彩复制、电子加网技术、图像分色与感光胶片的输出、平版印刷的制版原理与工艺、CTP制版技术、柔印制版的印前处...

常用焊接材料速查手册

陈永主编2011 年出版386 页ISBN：9787111329558

本手册以现行标准为依据，以图表的形式给出了各种焊接材料的牌号、供货状态、用途、熔敷金属的化学成分及力学性能等。

21世纪大学英语视听说教程 第4册

翟象俊总主编；陈永捷册主编；上海交通大学等主编2006 年出版187 页ISBN：7309046110

本书以训练大学生听说看英语综合交际能力为重心，是大学生英语视听说教程丛书之一。

五笔字型完全字典 86版 98版 标准版对照

王永民，陈云峰著2004 年出版494 页ISBN：7502938117

本书为了更广泛地适应读者的需要，将五笔字型三个不同版本（86版,98版,标准版）的拆分和编码集成到一起，方便读者学习，对比和查阅.

钢琴教学与训练曲集 1

韩勋国，陈永总主编；詹艺虹，胡满春主编；周年，刘晓静，王群益等副主编；刘珂，刘鹏，张凝等编委2012 年出版202 页ISBN：9787562253969

本书是以“单元包”形式作为基本框架进行编写，8个单元共选编从巴洛克时期到二十世纪共计95首经典钢琴作品；选编类型是基于钢琴教学传统“四大件”体系（练习曲、复调、大型作品、中小型乐曲）中增加合作性的联弹...

国际贸易业务模拟实践教程

王春泽，周健，陈永芳主编2007 年出版201 页ISBN：781125011X

本书的主要内容包括包括进出口货物贸易的基本流程、业务函电、合同、资金单证、商业发票、运输单据、保险单据及制单等，并对部分国际贸易业务案例进行了分析。...

常用半导体器件及模拟电路

陈永甫主编2006 年出版311 页ISBN：7115138052

本书是步入电子应用园地必读的基础读物。本书内容从半导体基础知识开始，介绍了二极管，三极管的工作原理和特性等。

21世纪大学实用英语 综合练习 第2册

翟象俊，余建中，陈永捷总主编；余建中，季佩英，宋梅本册主编2012 年出版155 页ISBN：9787309040227

本书结合高职高专英语教学改革的最新成果编写。

从60个指标数据看懂宏观经济

洪功翔，李丽，骆永民等编著2011 年出版248 页ISBN：9787565701382

本书从经济总量指标、经济运行指标、宏观监控指标、宏观调控指标、对外经济指标与民生经济指标等六个不同的角度，选择60个指标、数据，以通俗易懂的语言解读宏观经济，是一部通俗、易懂的宏观经济学普及读物。...