餐饮业食品安全控制

南俊华主编；郭贵生，陈永祥，包大跃，徐娇副主编2005 年出版521 页ISBN：7506637898

目前我国卫生系统尚无系统介绍餐饮业食品安全危害与相关控制体系的图书，为保证国务院有关部委《食品药品放心工程》、《食品安全行动计划》相关内容的顺利实施，卫生监督机构急需一本指导性的书籍。...

Dreamweaver CS5中文版基础教程

李跃光，姜龙奎主编；王长涛，闫瑞峰副主编2014 年出版255 页ISBN：9787115338174

本书全面系统地介绍了Dreamweaver CS5的基本操作方法和网页设计制作技巧，包括初识Dreamweaver CS5、文本与文档、图像和多媒体、超链接、使用表格、使用框架、使用层、CSS样式、模板和库、使用表单、使用行...

印刷制版工艺原理

陈永常等主编2014 年出版331 页ISBN：9787122189455

本教材主要内容包括：数字图像与图文处理方法、数字图像的调节与校正、数字印刷工艺、图像的色彩复制、电子加网技术、图像分色与感光胶片的输出、平版印刷的制版原理与工艺、CTP制版技术、柔印制版的印前处...

常用焊接材料速查手册

陈永主编2011 年出版386 页ISBN：9787111329558

本手册以现行标准为依据，以图表的形式给出了各种焊接材料的牌号、供货状态、用途、熔敷金属的化学成分及力学性能等。

21世纪大学英语视听说教程 第4册

翟象俊总主编；陈永捷册主编；上海交通大学等主编2006 年出版187 页ISBN：7309046110

本书以训练大学生听说看英语综合交际能力为重心，是大学生英语视听说教程丛书之一。

实用冠状动脉介入数据管理

程康主编；曹丰，武峰副主编2015 年出版218 页ISBN：9787510086700

本书整合了介入治疗中的大量基本数据，涵盖了临床上冠脉介入治疗以及临床数据统计和研究中许多基本的概念和定义，并对最新指南的变迁进行了一定的分析讲解。本书提供了每个定义和概念的英文原文和中文译文以及...

实用礼仪和人际沟通教程

刘波，赵珂珂主编；郭蓓蓓，唐成军，张明峰副主编2017 年出版214 页ISBN：9787550429222

本书依据现代社会工作和生活的实际需要，有针对性地选取素材，对日常生活中各个领域的礼仪规范作了较为系统、全面的阐述和说明，共分九章，即礼仪概论、个人礼仪、家庭礼仪、学校礼仪、职场礼仪、人际交往礼仪、涉...

钢琴教学与训练曲集 1

韩勋国，陈永总主编；詹艺虹，胡满春主编；周年，刘晓静，王群益等副主编；刘珂，刘鹏，张凝等编委2012 年出版202 页ISBN：9787562253969

本书是以“单元包”形式作为基本框架进行编写，8个单元共选编从巴洛克时期到二十世纪共计95首经典钢琴作品；选编类型是基于钢琴教学传统“四大件”体系（练习曲、复调、大型作品、中小型乐曲）中增加合作性的联弹...

嵌入式Internet技术与应用 基于ARM处理器

邢永峰，杨吉松编著2013 年出版431 页ISBN：7122165688

火电厂烟气脱硫设备及运行维护

韩祥，姜艳华主编；刘军峰副主编2016 年出版468 页ISBN：9787512389502

本书主要内容包括：石灰石湿法烟气脱硫系统与设备，FGD系统的防腐材料（石灰石/石膏湿法烟气脱硫技术简述、石灰石浆液制备系统及设备、吸收系统及设备、烟气系统及设备、脱硫副产物处置系统及设备、检测仪表、脱...