香浓牛肉100样

陈绪荣编著2007 年出版42 页ISBN：7200067865

本书中为每道菜提供了清楚的制作方法，还穿插了烹饪技巧、食物知识等。

学做好吃肉菜

陈绪荣主编2011 年出版191 页ISBN：9787548404934

肉的蛋白质和脂肪含量很高，好吃的肉菜很受大众喜爱。本书精选包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等食材为主的居家菜肴，并配以精美的图片和详细的烹调步骤，循序渐进地为读者呈现色香味俱全的好吃肉菜，旨在...

百吃不厌家常菜

陈绪荣主编2012 年出版143 页ISBN：9787548408338

本书是《美味餐桌系列》之一，精心挑选了多种常见食材，所选菜肴的烹调方法各异，口味多样，形式多变，对每一种食材的烹饪方法作了详细的介绍，旨在让读者学会如何烹饪美食，在享受美味家常菜的同时，品味一份精神大......

电工技术

王文槿，张绪光主编2005 年出版173 页ISBN：7040170418

本书是电气智能技术应用系列用书，是教育部职业教育与成人教育司推荐教材，并被信息产业部指定为CEAC“电气智能技术应用”工程师认证专用培训教材。本书为适应21世纪对电气智能技术应用型人才的需要编写，从工程...

湖北特色炒菜

陈绪荣编著2007 年出版92 页ISBN：753523819X

本书是一本图文并茂的菜谱，以精美的图片和通俗的文字向普通读者介绍湖北热菜的传说出处、制作方法和食疗功效。为鄂菜的发扬和推广作出了积极贡献。...

学做特色风味菜

陈绪荣主编2011 年出版191 页ISBN：9787548405061

本书介绍了全国各地都有极具地方特色的风味美食。本书精选包括东北菜、川菜、湘菜、粤菜等为主的居家菜肴，配以精美的图片和详细的烹调步骤，所选菜肴取材方便、制作简单、营养全面、经济实用，旨在让读者足不出...

湖北特色凉菜

陈绪荣编著2007 年出版92 页ISBN：7535238173

本书稿是一本图文并茂的菜谱，以精美的图片和简单的文字向普通读者介绍湖北凉菜的传说出处、制作方法及食疗功效。为鄂菜的发扬和推广作出了积极贡献。...

清新素食，好吃不怕胖

陈绪荣主编2016 年出版160 页ISBN：9787538889376

想要大口大口享受美食，却又害怕变胖么？想来一段素食之旅，却害怕食而无味吗？《清新素食，好吃不怕胖》告诉你，素食也能丰富多彩！本书主打时尚健康的素食主义，不仅分享了属于清晨的简单素早餐，低卡路里的丰富午......

精选美味家常菜1588

陈绪荣主编2011 年出版191 页ISBN：9787548404248

本书是专门为普通百姓设计的一套家常实用菜谱，选用了日常生活中常见的食材，采用简单的方法烹制而成，配以精美的图片、详细清晰的做法介绍使读者易学易做，独到的营养分析让菜肴的搭配更合理、健康，旨在为读者呈现...

大师教做汤粥主食

陈绪荣主编2011 年出版179 页ISBN：7550606579

年轻人能做出几道美味菜肴并不难，但对于他们来说，如何能做好汤粥主食却很难。本书精选多道好学易、做的汤粥主食，选配精美的图片，详细清晰的做法介绍，独到的营养分析让菜肴的搭配更合理，为读者呈现道道美味。...