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本书突出了艺术素描与构成设计的交换转接,在教学的内容上切入了一定成分的专业属性和特点。通过对造型语言、形式关系、造型方法、感受表达、专业应用等一系列的课题分析和训练上,使学习者获得全新的创意的能...
本书以烹饪工艺为主线, 将各工艺环节的主要技能进行归纳和提炼,分别讲述了刀工技能训练、临灶技术训练、鲜活原料初加工训练、调味技术训练等。本书详略得当、重点突出、强调实操,全方面培养学生的综合能力。...
本书主要围绕个人和家庭怎样投资致富这一主题,通过对大量投资成功的国内外人士投资情况的分析,详尽的阐述了进入各类投资市场时的家庭投资理财技巧,帮助读者准确地把握投资市场行情,以使人们科学、理性的投资,并...
本书为培养学员从事电气相关工作的基本知识提供理工知识和一般的故障及排除方法。但书中提供的资料和数据并不能直接作为机型维修或回鹘工作的依据。主要介绍了电气设备、电气系统的基础知识及民航飞机主要...
这本书大量精选了中医名家关于头痛眩晕的医案、医论,按照不同的方法分别介绍名家经验心得、临证验方的组成、临床验案等。方法实用、通俗易懂、疗效确定,对于相关科室的临床工作人员具有相当高的实用价值和针...
本书是大学公共课系列教材,作者对于体育锻炼和健康保健的基础理论进行了讲解与说明,对于大学生的体育和健康训练具有重要意义。
本书分析了传统政府管理体制下的高成本及效率低下的原因,以重塑公共管理的基本职能。