最详尽的巧克力甜品教科书 500种经典配方全收录

（英）佛莉希娣·福斯特编著；白鲜平译2013 年出版257 页ISBN：9787534964480

本书是从英国引进的一本关于巧克力甜品制作的书，系统介绍了巧克力蛋糕、蛋卷、长面包，巧克力复杂蛋糕和特殊场合蛋糕，巧克力热甜点，冷式巧克力甜点等的制作方法，通过特色简介、材料列举、步骤分解、成品图展示等...

英语专业四级考试作文全解 从真题模拟到写作技巧：成功作文手册

陈新仁，王静萍，李民编著2006 年出版202 页ISBN：7500106394

本书第一章真题评析：分析2001-2006年真题作文。每单元先给出考题、审题，再按评分标准给出6-8篇习作并作点评，分析考生作文中的错误。通过档次上的差别让学生进行直观的好差比较。第二章实战模拟：根据04年考纲的...

工程力学 动力学 Dynamics 第3版

（美）R. C. Hibbeler著；王崧，董春敏，金云平译2006 年出版587 页ISBN：7121021951

本书是美国最受欢迎的工程力学系列教材之一，内容全面，表述简单直观，与现实生活中所见到的现象紧密相联。本套书分上下两册，上册为静力学，讲述静力学的基本概念与力学原理，下册为动力学，讲述有关动力学的基本原......

街头摄影手册 摄影大师都曾练过的20堂必修课

（英）戴维·吉布森著；谭平译2015 年出版192 页ISBN：9787551410427

在摄影史上，许多摄影大师都是从街头开始，练出走街串巷一定要有的敏锐度。这本书是这些街头摄影最珍贵的经验谈。作者从事街头摄影逾25年，他通过梳理街头摄影史，归纳出一系列实战精华，如秩序、等待、跟踪、阴影、...

非洲教育译丛 中国对非洲的援助与软实力 以教育和培训为例

（英）肯尼斯·金著；刘爱生，彭利平译；徐辉，顾建新主编2015 年出版233 页ISBN：9787308139519

本书主要论述中国对非洲的教育与培训援助，着重讨论援助的方式与原因，以及中国如何感知和施行同非洲的教育合作或人力资源开发。由于用比较的框架进行分析，因而本书关注中非合作与传统捐赠者之间的异同，特别是中...

抗战中的红色根据地 一个英国人不平凡经历的记述 图文见证八路军抗战史

（英）林迈可（Michael Lindsay）著；杨重光，郝平译2005 年出版216 页ISBN：7503318465

本书是纪实文学，记录了一个外国记者在中国抗日战争期间在八路军抗日根据地的所见所闻。

维拉和安菲萨的故事

（俄）爱德华·乌斯宾斯基著；（俄）H.萨利延科图 吴健平译2002 年出版95 页ISBN：7534626781

幼儿园的小朋友维拉十分淘气，奶奶、爸爸和妈妈都是老师，仍然管不住她。有一次，爸爸从美国海员手里领回家一只猴子，它可更是个捣蛋鬼。</p> <p>淘气包和捣蛋鬼成了伙伴，家里可就闹翻了天。嘿，不止是家里，还有幼....

索恩·时间 它对我们做什么和我们用它做什么

吕迪格尔·萨弗兰斯基（Rüdiger Safranski）著；卫茂平译2018 年出版278 页ISBN：9787520125208

这是一本关于生命（生活）的书。时间对我们做了什么？我们从中做了什么？萨弗兰斯基鼓励我们重新赢得经历时间的财富。在钟表用客观的速度迷惑我们的另一边，我们经历的时间完全不同：在无所事事中、在倾心时、在忧虑.....

大探险家 麦哲伦·哥伦布

（奥）斯蒂芬·茨威格（S.Zweig）著；黄明嘉，卫茂平译2000 年出版269 页ISBN：7540724986

内容简介本书收入了奥地利名作家茨威格（1881-1942）的两种重要传记：《麦哲伦》和《亚美利戈》。《麦哲伦》以饱蘸激情的文字描述了麦哲伦送行环球探险的千难万险以及他最终的悲惨遭遇。从其中有关与奸人周旋、...

自律的发明：近代道德哲学史=THE INVENTION OF AUTONOMY：A HISTORY OF MODERN MORAL PHILOSOPHY 上册

（美）施尼温德著；张志平译2012 年出版321 页ISBN：