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本书介绍了食品卫生的任务与意义,食品污染的基本知识及防止污染的措施,常见食品的卫生和管理知识、加工过程中易出现的卫生问题、食物中毒和预防知识,以及食品卫生监督管理的方法。...
作者自二十世纪七十年代开始作诗,从未间断,本书收录了2010年前之作,编以四个部分,约200页。作品多为歌颂祖国大好河山,抒发亲情友谊,反映了作者积极向上的生活态度和深厚的文化功底。本书具备一定的出版价值。...
本书是根据《国家职业标准 装配钳工》高级工的要求,紧密结合技能训练而编写的。本书的主要内容包括:划线、高精度件的加工等。