返回首页 联系帮助
更多数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍外文
本书内容包括食品主要营养成分化学、食品加工储藏中的生物化学、物质代谢和能量代谢、现代食品生物化学实用技术等4个部分,共分十章。
本书为高校公共写作课教材,论述了文章构成的基本要素、表达方式效果、文学作品、议论性文章的鉴赏写作以及公文、应用写作和演讲与辩论等诸多内容。写作基本理论讲述写作过程、写作要素、表达方式和写作者的...
本书介绍会计学原理,会计方法技巧等。
为解决大中小学教师对教育法规隔膜的现实问题,陕西省教育厅组织编写了此套法规汇编。
本书介绍机构优化设计综合实验、凸轮机构综合实验及几何精度对机械性能影响的综合检测等内容。
本书介绍了眼内压与青光眼的关系,青光眼定义的分类以及眼内压的基本概念和测量技术,阐述了各种与眼压有关的因素。
本教材在编写体例上按理工科实验的惯有编写体例来进行编写。本书包括基础篇、设计篇及制作篇三个部分。
本书全面介绍了建筑材料的基本性质、气硬性无机胶凝材料、水泥、水泥混凝土与砂浆、墙体材料、建筑钢材、建筑功能材料、建筑装饰材料、电气材料及相关试验内容,同时配套学习指导。...
本书采用大量图片讲述了港口堆场理货的业务内容,详细介绍了认识港口堆场,散货、件杂货管理,港口理货概述,堆场清点、工班交接,衬垫、隔票、分票,残损货判别,溢短货、地脚货的处理,后续工作及堆存九个模块的内......