食品生物化学

陈晓平主编2011 年出版399 页ISBN：9787564503116

本书内容包括食品主要营养成分化学、食品加工储藏中的生物化学、物质代谢和能量代谢、现代食品生物化学实用技术等4个部分，共分十章。

工商管理案例

陈晓红主编；龚艳萍，曾江洪副主编2005 年出版298 页ISBN：7543839776

本书从中国企业的具体国情出发，结合企业不同的行业制度与文化背景，反映了本土企业在改革过程中出现的问题和采取的对策。

大学写作

夏秀，于瑞桓，陈晓洁主编2013 年出版311 页ISBN：9787567001978

本书为高校公共写作课教材，论述了文章构成的基本要素、表达方式效果、文学作品、议论性文章的鉴赏写作以及公文、应用写作和演讲与辩论等诸多内容。写作基本理论讲述写作过程、写作要素、表达方式和写作者的...

亮眼睛英语导学 掌握语法 初中

尹福昌主编；林建红等编2001 年出版228 页ISBN：7561724268

本书系统地阐述了学生在初中阶段应该掌握的各项英语语法知识，每章对重点、难点都作了较详细的注释，帮助大家学会运用语言。

中国国家地理 舌尖上的新年

陈晓卿等著2016 年出版319 页ISBN：9787508657493

这是一本美食文化类书，介绍了美食文化、美食生活。陈晓卿团队焚膏继晷，历时两年，辗转几十座城市、乡村，为读者奉上一册最值得中国人感念的新年美食读本《舌尖上的新年》，只为解答每一位中国人心中的味蕾密码与时...

“四库总目学”史研究

陈晓华著2008 年出版506 页ISBN：9787100059046

本书对四库总目学的发展历程、研究成果、研究思想和研究方法等进行了归纳概括和深入探讨，具有重要学术价值。

会计学原理 修订本

陈晓芳主编2008 年出版313 页ISBN：9787216043915

本书介绍会计学原理，会计方法技巧等。

新世纪英语阅读套餐 知识篇

陈晓莹编2000 年出版240 页ISBN：7562420939

现行教育法规汇编

陈晓福，石光华主编2007 年出版485 页ISBN：9787224079562

为解决大中小学教师对教育法规隔膜的现实问题，陕西省教育厅组织编写了此套法规汇编。

谁动了我的知识产权

陈晓丹编著2007 年出版173 页ISBN：7802269857